In den nächsten Tagen startet der Frühling in ganz Deutschland voll durch. Auch in Karlsruhe bereiten sich viele beliebte Eisdielen darauf vor. Schon bald werden sich lange Schlangen bilden.
Viele warten sehnsüchtig auf mehr Sonne und Wärme, der Winter hat viel zu lange gedauert. So geht es wohl auch den ersten Eisdielen, die in Karlsruhe bereits öffnen. Sie haben in diesem Jahr viele Überraschungen für ihre Kunden vorbereitet.
Eisdielen eröffnen in Karlsruhe – großer Andrang erwartet
Wenn die Temperaturen wieder deutlich nach oben klettern, steigt bei den meisten Karlsruhern die Lust auf ein Eis. Kaum jemand kann der eiskalten Köstlichkeit widerstehen. Mit den steigenden Temperaturen und dem Frühling, der langsam überall Einzug hält, öffnen auch in Karlsruhe die ersten Eisdielen. Sie bieten auch in diesem Jahr wieder leckeres, hausgemachtes Eis mit verschiedenen, ausgefallenen Geschmackskreationen an. Einige halten Überraschungen für ihre Gäste bereit. Schließlich wollen sie sich in diesem Jahr gegen die Konkurrenz durchsetzen.
In Karlsruhe gibt es eine riesige Auswahl an verschiedenen Eiscafés und Eisdielen. Eine davon ist zum Beispiel das Eiscafé Cassetta, das sich in der Karlsruher Oststadt befindet. Die Eismacher hier zeichnen sich durch eine große Experimentierfreude aus – neben den klassischen Eissorten gibt es immer wieder sehr ungewöhnliche Kreationen wie “Karlsruher Asphalt”. Die Eismacher haben tatsächlich Sepia-Tinte unter das Vanilleeis gemischt.
Leckeres Wahrzeichen: Traditions-Eismacher in Karlsruhe sehr gefragt
In der Kaiserstraße betreibt die Familie Grava seit rund 60 Jahren das Eiscafé Cortina. Sie führen auch das Eiscafé Tiramisu – besser gesagt die Tochter der Familie. Das Eiscafé Cortina punktet mit einer tollen Lage mitten in der Innenstadt, sodass eigentlich jeder schon mal das leckere Eis probiert hat. Bei einem Einkaufsbummel durch Karlsruhe kommt man auch an der Eismanufaktur & Deli CLAUS vorbei.
In der hauseigenen Küche entstehen ganz besondere Kreationen, wobei die Eismacher großen Wert auf regionale und nachhaltige Zutaten legen. Über eine ganz besondere Eisdiele in Karlsruhe haben wir schon oft berichtet. Die Rede ist von der Eismarie. Sie liegt in der Martin-Luther-Straße. Seit über 80 Jahren wird hier Eis hergestellt, länger gibt es in Karlsruhe kaum einen anderen Hersteller.
