Eine Ära geht zu Ende: Ein berühmtes Traditionshaus in Karlsruhe schließt nach Jahrzehnten seine Pforten. Für viele ist das eine herbe Enttäuschung, denn einige Kunden sind sogar von weit her angereist.
„Man sollte aufhören, wenn es am schönsten ist.“ Dieses Motto gilt offenbar nicht für ein berühmtes Traditionshaus in Karlsruhe. Die Zukunft steht nun in den Sternen, was für viele zufriedene Stammkunden, die hier über Jahre hinweg ein und aus gingen, ein Schock ist.
Trauer: Traditionshaus aus Karlsruhe muss schließen
Die Gastronomiebranche hat es nicht leicht: Erst das Coronavirus und die anschließende Krise, dann die gestiegenen Rohstoffpreise, der neue Mindestlohn und die explodierenden Energiekosten. Viele wissen nicht mehr, wo ihnen der Kopf steht, und zahlreiche Unternehmen müssen schließen. Auch die ab dem 1. Januar geltende Senkung der Mehrwertsteuer für Speisen von 19 Prozent auf 7 Prozent wird nicht jeden Betrieb retten können.
Für ein berühmtes Traditionshaus in Karlsruhe ist nun erst einmal Schluss. Bisher steht noch nicht fest, ob dieses Haus in Zukunft wieder unter einem anderen Betreiber öffnet. Trauer macht sich unter den Stammkunden breit. Doch an dieser Stelle gibt es erst einmal kein Zurück mehr.
20-jähriges Jubiläum stand bevor – doch jetzt kommt die Schließung
Anstelle einer großen Jubiläumsfeier gibt es nun eine traurige Nachricht. Der „Große Kurfürst“ wird erst einmal schließen. In der Gaststätte gab es bisher Hausmannskost nach gutbürgerlicher Art, also deutsche Küche. Das Restaurant ist vielen bekannt, denn es stand kurz vor seinem 20-jährigen Jubiläum. Es sind wohl mehrere Probleme, die dazu geführt haben, dass an dieser Stelle erst einmal Schluss ist.
Der Betreiber selbst hat offenbar mit gesundheitlichen Problemen zu kämpfen. So hat sich Gastwirt Andre Stöwer schweren Herzens entschieden, statt des Jubiläums Abschied zu feiern. Da dürften angesichts der vielen Jahre, in denen dieses Traditionshaus in Karlsruhe einen festen Anlaufpunkt für die zufriedenen Gäste war, wohl viele Tränen rollen.
(Quellen: eigene Recherche der KA-Insider-Redakteure, Angaben des Betreibers von Großer Kurfürst)
