Der Sommer ist die ideale Zeit, um Bierkeller und Biergärten zu besuchen und zu genießen. Karlsruhes kühlste Biergärten sind dieses Jahr besonders wichtig und beliebt, denn hier kann man die Hitze bei einem kühlen Getränk am besten überstehen.
Wenn die Temperaturen steigen, ist Abkühlung das höchste Ziel. Die Hitze in der Stadt wird schnell zur Belastung. Dabei bieten schattige Plätze am Wasser oder im kühlen Wald die ideale Auszeit. Karlsruhe und die Region haben für den Sommer die passenden Adressen parat.
Sommerhitze in Süddeutschland – Wo sich die größten Temperaturunterschiede verstecken
Die Sonne brennt stundenlang vom Himmel. Viele Menschen suchen deshalb verzweifelt nach einem kühlen Rückzugsort. Biergärten unter alten Bäumen oder in der Nähe von Flüssen und Wäldern bieten deutlich angenehmere Bedingungen als Plätze auf versiegelten Flächen mitten in der Stadt. Der Grund für diese Abkühlung liegt im sogenannten Mikroklima. Bäume spenden nicht nur Schatten. Sie kühlen ihre Umgebung aktiv durch Verdunstung. Auch Flüsse und Seen können die gefühlte Temperatur spürbar senken. Deshalb sind naturnahe Biergärten während Hitzewellen besonders beliebt.
Ein praktischer Ausflugstipp: Wer einen Biergartenbesuch plant, sollte möglichst leichte Kleidung tragen. Trinken Sie zudem ausreichend. Falls möglich, wählen Sie Plätze unter dichtem Baumbestand. Viele beliebte Ausflugsziele sind an heißen Wochenenden schnell ausgelastet. Eine Reservierung lohnt sich daher häufig.
Biergärten in Baden-Württemberg: Diese Ausflugsziele bleiben auch bei Hitze angenehm
Zu den beliebtesten schattigen Biergärten zählt der Katzenbacher Hof bei Stuttgart. Er liegt mitten im Spitalwald und lädt mit großen Bäumen zur entspannten Pause ein. Familien profitieren zudem von Spielmöglichkeiten und Spazierwegen in der Umgebung. Direkt am Rhein befindet sich das Zollhaus in Au am Rhein. Gäste genießen dort ihre Mahlzeit mit Blick aufs Wasser. Die Rheinfähre Baden-Pfalz sorgt zudem regelmäßig für eine angenehme, frische Brise. Wer lieber in den Wald möchte, findet am Heidelberger Heiligenberg die Waldschenke mit schattigen Sitzplätzen unter dichtem Blätterdach. Rund um den Biergarten führen Wanderwege zu historischen Ruinen und Aussichtspunkten.
Ebenfalls naturnah liegt die Schattenmühle bei Löffingen. Sie verbindet schattige Plätze mit dem Blick auf die Wutachschlucht, eine der beeindruckendsten Flusslandschaften des Schwarzwalds. Ein beliebter Treffpunkt in Karlsruhe ist zudem der Vogelbräu. Der große Biergarten bietet viele schattige Plätze sowie hausgebrautes, regionales Bier für warme Sommerabende.
(Quellen: Karlsruhe Tourismus, KTG Karlsruhe, Stadt Karlsruhe)
