Absturz: Kult-Metzgerei steht vor dem Aus – keine Hoffnung mehr

Eine gut bestückte Fleischtheke im Supermarkt. Ein Mitarbeiter nimmt Waren aus der Kühltheke und im Hintergrund hängen allerhand Wurstwaren und Fleischerei-Produkte. Die Umgebung ist steril.
Symbolbild © istockphoto/santypan

Viele hatten noch so sehr gehofft, doch es gibt nun keine Hoffnung mehr: Eine Kult-Metzgerei steht nun endgültig vor dem Aus. Dies stimmt auch die Kunden traurig.

Inzwischen gibt es keine Hoffnung mehr: Das Aus einer Kult-Metzgerei ist jetzt endgültig besiegelt. Die Kunden sind traurig und hatten, ebenso wie die Mitarbeiter, bis zum Schluss auf ein anderes Ergebnis gehofft.

Über 130 Jahre: Endgültiges Aus ist nun besiegelt

Bereits seit über 130 Jahren bedient die Kult-Metzgerei ihre Kunden schon und konnte bislang immer für zufriedene Stammkunden und strahlende Gesichter sorgen. Als im April bekannt wurde, dass das Unternehmen Insolvenz angemeldet hat, war der Schock zunächst groß. Von diesem Traditionsbetrieb hat man eine derartige Nachricht wohl nicht erwartet. Doch beim zweiten Blick wurde wohl vielen schnell klar, dass die Beweggründe die komplette Branche beschäftigen und somit auch für andere Traditionsunternehmen die Schwierigkeiten existieren. Es traf jetzt auch diese Metzgerei. Sie hatte Insolvenz angemeldet, weil man einfach keinen anderen Schritt mehr sah. Doch es bestand noch Hoffnung. Denn im Rahmen eines Insolvenzverfahrens überprüft ein Insolvenzverwalter die wirtschaftliche Lage des Unternehmens und man arbeitet an Lösungen, um den Betrieb aufrecht zu erhalten. Jedoch scheint das Aus nun endgültig besiegelt.

Lesen Sie auch
Krise: Deutsche Baumarkt-Kette kündigt Filial-Schließungen an

Keine Hoffnung: Kult-Metzgerei wird es nicht mehr geben

Bis zum Schluss haben auch alle für die Kult-Metzgerei Kübler in Waiblingen gehofft. Über 100 Mitarbeiter bangten um ihren Job und hofften auf eine vorübergehende Schieflage, die das Insolvenzverfahren beheben könnte. Diese Hoffnung wurde jetzt jedoch zerschlagen. Aufgrund der wirtschaftlichen Situation der Metzgerei ist ein schuldenfreier fortlaufender Betrieb nicht möglich. Deshalb ruht nicht nur die Produktion. Die Lager sind bereits leer und der Geschäftsbetrieb steht still.

Aus diesen Gründen soll das Unternehmen liquidiert werden. Das bedeutet, dass man noch alles verkauft und zu Geld macht, was die Metzgerei besitzt. Dazu gehören zum Beispiel die Inneneinrichtung und die Anlagen der Fleischerei. Diese Nachricht bedeutet das Aus eines über 130 Jahre alten Traditionsbetriebes. Die Kunden sind traurig, die Mitarbeiter arbeitslos. Damit musste eine weitere Metzgerei die Segel streichen. Dies zeigt wieder einmal, wie sehr das Handwerk in Gefahr ist.

“In einer früheren Version dieses Artikels wurde ein Bild des Ehepaars Neisser verwendet, das nicht im Zusammenhang mit der hier beschriebenen Metzgerei-Insolvenz steht. Das Foto zeigte fälschlicherweise eine andere Metzgerei, die keinerlei Verbindung zu dem Bericht hat. Wir bitten den Fehler zu entschuldigen.“