Billig schlägt Markenware: Discounter-Nuggets räumen im Test ab

Mehrere orange-goldene, knusprig panierte Häppchen liegen dicht nebeneinander in Nahaufnahme. Die Oberfläche wirkt grob und krümelig mit dunklen Gewürzpunkten, sodass sie wie frittierte Chicken Nuggets oder Gemüsetaler erscheinen.
Symbolbild © imago/CHROMORANGE

Nicht nur für Fans des beliebten Snacks ist es eine große Überraschung: Ausgerechnet Discounter-Nuggets räumen im Test ab, während eine Burgerkette für Enttäuschung sorgt. Wer die Häppchen aus Hähnchen regelmäßig genießt, schwenkt nun womöglich um.

Sie sind klein, knusprig und lecker. Allerdings sind Nuggets nicht gleich Nuggets: Ein Test zeigt jetzt, welche Produkte wirklich punkten können.

Beliebt und lecker ‒ mit teils großen Qualitätsunterschieden 

Ob als praktischer Partysnack oder klassisches Fast Food – Chicken Nuggets gehören in Deutschland zu den absoluten Favoriten im Kühlregal. Besonders beliebt ist die Kombination mit süß-sauren Dips, Barbecue-Sauce oder schlichtem Ketchup. Doch hinter dem schnellen Genuss steht oft die Frage nach der tatsächlichen Qualität des Inhalts. Für Verbraucher ist es oft schwer zu erkennen, ob hochwertiges Fleisch oder lediglich eine industriell verarbeitete Masse unter der Panade steckt.

Auch Schadstoffe können vorkommen – und das nimmt vielen Genießern den Appetit. Ein aktueller Vergleichstest zeigt nun deutlich, welche Produkte tatsächlich überzeugen und wo die Qualität schlichtweg auf der Strecke bleibt. Besonders interessant: Ausgerechnet ein Discounterprodukt konnte das Rennen machen.

Discounter-Nuggets im Test: Das ist der überraschende Sieger

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Das Verbrauchermagazin „SWR Marktcheck“ hat verschiedene Nuggets getestet. Sowohl der Geschmack als auch die Inhaltsstoffe wurden dabei unter die Lupe genommen. Die Ergebnisse der Untersuchung machen klar, dass ein hoher Preis kein Garant für guten Geschmack ist. Im Test traten die großen Ketten McDonald’s, Burger King und KFC gegen Tiefkühlprodukte von Lidl, Iglo und Edeka Bio an. Die größte Überraschung lieferte dabei das günstigste Produkt im Feld. Die Nuggets der Lidl-Eigenmarke Culinea für rund 8,30 Euro pro Kilo belegten den ersten Platz. In der Bewertung wurden die besonders knusprige Panierung und der stimmige Fleischgeschmack hervorgehoben.

Auf Platz zwei landete KFC, da hier echte Fleischfasern erkennbar waren, was für eine höhere Fleischqualität spricht. Enttäuschend schnitt hingegen Burger King ab. Die Textur wurde als gummiartig beschrieben, was für das teuerste Produkt im Test ein schwaches Ergebnis darstellt. Wer Lust auf Nuggets hat, muss also nicht unbedingt ins Schnellrestaurant – manchmal tut es auch das Discounterprodukt. Dennoch gilt auch hier: Ein Blick auf die Liste der Inhaltsstoffe verrät, was wirklich drin ist.

(Quellen: Stiftung Warentest, Öko-Test, dpa)