Nun schließt ein bekanntes Sternerestaurant in einer deutschen Großstadt. Viele Gäste sind über das Aus schockiert. Denn es ist bei den meisten Menschen sehr beliebt.
Das ist ein echter Schock für Fans der guten Küche. Denn jetzt schließt ein Sternerestaurant in einer deutschen Großstadt. Dabei war das Restaurant bei vielen Menschen sehr beliebt.
Ein echter Schock für viele Gäste
Das Sternerestaurant in der deutschen Großstadt schließt dabei offenbar nicht aus wirtschaftlichen Gründen, sondern weil die Betreiber sich neuen Projekten widmen wollen. So zumindest teilte man es in den sozialen Netzwerken mit. Wie genau eben jene neuen Projekte aussehen, ist derzeit noch nicht bekannt. Es könnte durchaus sein, dass das Restaurant an einem anderen Ort wieder eröffnet oder dass die Betreiber sich etwas ganz Neuem zuwenden.
Das Sternerestaurant in der deutschen Großstadt trägt den Namen The Stage und befindet sich im Dortmunder Stadtteil Hombruch in der 7. Etage des Dula Centers. Nicht nur der Ausblick ist hier atemberaubend, sondern auch die Küche selbst. Es gibt N25 Caviar, Wagyu-Rind und französischen Käse. Zudem kann man hier sogar rund um die Mittagszeit ein exklusives 3-Gänge-Menü zu einem besonders günstigen Preis genießen. Während viele andere Sternerestaurants sich eher auf Fine Dining am Abend konzentrieren, ist es hier für Menschen möglich, auch zum Business Lunch besonders gut zu essen.
Gäste traurig: Restaurant schließt
Umso trauriger für die Gäste, dass das Sternerestaurant in der deutschen Großstadt Ende März 2026 schließt. Bis dahin ist zwar noch etwas Zeit, dennoch sollte man dieses Datum im Auge behalten, wenn man noch einmal die Küche von Küchenchef Michael Dyllong und Restaurant-Manager Ciro De Luca erleben will.
In den verbleibenden Monaten will man die Menschen allerdings weiterhin mit kulinarischen Highlights verwöhnen. Neben dem bereits genannten Lunch-Angebot gibt es zudem noch ein Wild-Menü, welches man noch bis zum Ende dieses Jahres anbietet. Auch will das Restaurant an der Menükarussell-Aktion im Februar und März des kommenden Jahres noch teilnehmen. Hier können Gäste dann unter Umständen noch einmal ein ganz besonders zusammengestelltes Menü genießen.
(Quellen: eigene Recherche der KA-Insider-Redakteure, Instagram, Michelin Guide)
