Im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung geht der Discounter Aldi Süd einen weiteren Schritt und setzt dabei auf ein Produkt, das vielen Kunden bisher kaum untergekommen ist. Ab sofort kommt auch krumme Ware in den Verkauf.
Im Rahmen seiner bekannten Linie „Krumme Dinger“ bietet Aldi erneut ein Gemüse an, der optisch nicht den üblichen Handelsklassen entspricht. Die Produkte sind verbogen, ungleichmäßig oder haben kleine Schalenfehler – sie sind jedoch geschmacklich einwandfrei.
„Krumme Dinger“ in den Aldi-Märkten in Deutschland kaufen
Die Aktion startet zur aktuellen Spargelsaison und wird, wie bereits im Vorjahr, flächendeckend in allen Filialen angeboten. Verkauft wird „krummer“ Spargel in 750-Gramm-Packungen. Mit diesem Schritt verfolgt Aldi zwei Ziele: Einerseits sollen weniger Lebensmittel weggeworfen werden, andererseits sollen die Landwirte entlastet werden. Denn normalerweise fällt ein erheblicher Teil der Ernte aufgrund optischer Kriterien aus dem klassischen Verkauf heraus.
Mit dem neuen Angebot schafft der Discounter eine zusätzliche Absatzmöglichkeit für genau diese Produkte. Auch für die Kunden hat die Aktion einen Vorteil. Da der Spargel nicht den üblichen Qualitätsklassen entspricht, wird er günstiger angeboten als makellose Ware. So verbindet Aldi Nachhaltigkeit mit einem Preisargument – ein Ansatz, der im Handel zunehmend an Bedeutung gewinnt.
Schönheitsfehler sind herzlich willkommen – Aldi verkauft krummes Gemüse
Die Initiative ist dabei nicht neu, sondern Teil eines größeren Konzepts. Unter der Marke „Krumme Dinger“ verkauft Aldi bereits seit Jahren Obst und Gemüse mit kleinen Schönheitsfehlern. Dazu gehören unter anderem Äpfel und andere saisonale Produkte. Das Ziel besteht darin, die Wertschätzung für Lebensmittel zu erhöhen und gleichzeitig die Verschwendung entlang der Lieferkette zu reduzieren.
Der Schritt zeigt: Was lange als „Ausschussware“ galt, findet zunehmend seinen Weg in die Supermarktregale. Mit dem krummen Spargel setzt Aldi nun ein weiteres sichtbares Zeichen und bringt ein Produkt in den Verkauf, das zwar nicht perfekt aussieht, aber umso leckerer schmeckt. Die Kunden dürfen sich freuen.
(Quellen: eigene Recherche der KA-Insider-Redakteure, Aldi Süd)
