Das begeistert Tierfreunde und Weihnachtsfans gleichermaßen: Jetzt eröffnen die ersten veganen Weihnachtsmärkte in Deutschland. Die Buden sind alles andere als klassisch und punkten mit ausgefallenen Leckereien und Produkten.
Schon bald eröffnen die ersten veganen Weihnachtsmärkte in Deutschland. Statt langweiligen Pommes gibt es hier eine große Auswahl für Tierliebhaber.
Unglaublich: Keine tierischen Produkte im Angebot
Wer über die Weihnachtsmärkte des Landes bummelt, findet in den meisten Fällen die gleichen allseits beliebten Speisen und Getränke. Neben Bratwürsten und Glühwein können Besucher sich Salami-Crêpes, Backfisch und Spanferkel im Brötchen schmecken lassen. Doch nicht alle brechen beim Anblick dieser Mahlzeiten in Freudentränen aus. Laut dem Bundeszentrum für Ernährung ernähren sich aktuell rund 12 Prozent aller Deutschen vegetarisch und verzichten somit auf Fisch und Fleisch. Ganze 3 Prozent haben sich sogar entschieden, rein pflanzlich zu leben.
Doch für Vegetarier und Veganer gibt es auf den meisten Weihnachtsmärkten wenig Auswahl. Umso erfreulicher ist es, dass jetzt die ersten veganen Weihnachtsmärkte in Deutschland eröffnen. Ein rein veganer Markt öffnet seine Tore zum Beispiel auf dem Fehrbelliner Platz in Berlin-Wilmersdorf. All diejenigen, die auf tierische Produkte verzichten, können hier aufatmen. Denn Zutatenlisten muss hier niemand prüfen. Plätzchen, Langos, Würstchen und Glühwein sind komplett vegan. Zudem gibt es eine bunte Auswahl an nachhaltigen, veganen Produkten.
Ab nach Köln: Riesige Auswahl für Veganer
Wer Hunde, Katzen und Co. liebt, sollte zudem unbedingt auf dem Weihnachtsfest der Tiere am 8. Dezember in Berlin vorbeischauen. Auf dem kleinen Weihnachtsmarkt gibt es neben einem Büchermarkt einige vegane und vegetarische Leckereien sowie Handwerkskunst zu erstehen. Das Beste ist jedoch, dass alle Erlöse den Tieren zugutekommen. Alle, die gute vegane Köstlichkeiten zu schätzen wissen, kommen zudem an dem veganen Markt in Köln-Kalk nicht vorbei. Hier bieten ausgewählte Händler nun schon zum dritten Mal in weihnachtlicher Atmosphäre Waffeln, Glühwein, Burritos und Döner ganz ohne Tierleid an.
Doch nicht nur in Berlin und Köln eröffnen die ersten veganen Weihnachtsmärkte. Auch in Dresden gibt es einen Markt ohne Salami und klassische Wurst. Neben leckeren, tierleidfreien Speisen und Getränken finden die Besucher des Geländes der Chemiefabrik hier auch einiges an Input zu den Bereichen Tierschutz, Veganismus und Politik. Zudem gibt es auch für diejenigen gute Neuigkeiten, die es nicht schaffen, einen rein veganen Markt zu besuchen. Denn auch die klassischen Märkte werden den Alternativen gegenüber immer offener. So gibt es zum Beispiel in Unna dieses Jahr zum ersten Mal vegane Wurst bei Flockis Bockwurst.