Rund 200 Filialen betroffen: Große deutsche Bäckerkette ist pleite

Ein Bäcker schiebt die fertig gebackenen Brötchen in die Reihe
Symbolbild © istockphoto/Salomonus_

Es ist leider nicht die erste Insolvenz. Dieses Mal sind alle Filialen einer großen deutschen Bäckerkette von der Pleite bedroht. Der Konzern derzeit über 1.600 Mitarbeiter.

Schon wieder gibt es schlechte Nachrichten aus der deutschen Wirtschaft. Alle Filialen einer großen deutschen Bäckerkette sind nun von einer Pleite betroffen. Der Betrieb ist an mehr als 200 Standorten vertreten.

Bäckerkette geht in die Pleite

Kaum zu glauben, doch erneut gibt es eine Meldung über eine Insolvenz. Dieses Mal trifft es ein deutsche Bäckerkette, die hierzulande über 200 Filialen betreibt. Es ist dabei nicht die erste Insolvenz des Unternehmens. Wie es in Meldungen heißt, soll der Betrieb bereits ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung beim zuständigen Amtsgericht in Neubrandenburg beantragt haben.

Die Bäckerkette Lila Bäcker dürfte vielen ein Begriff sein. Die Gründe für die jetzige Pleite sollen maßgeblich in den gestiegenen Kosten sowie der anhaltenden Kaufzurückhaltung der Kunden liegen. Die Inflation macht zahlreiche Bäckereien, egal ob groß oder klein, zu schaffen. Immer wieder gibt es Meldungen darüber, dass Bäckereien schließen müssen.

Neue Ziele sollen gesteckt werden

Die Backkette Lila Bäcker erklärte in einem Statement, dass das Verfahren dazu dienen soll, den Betrieb neu auszurichten. Außerdem wolle man so die Herausforderungen bewältigen, mit denen sich das Unternehmen derzeit konfrontiert sehe. Zudem erklärte das Unternehmen, dass der Ukrainekrieg zu einer massiven Kostensteigerung geführt habe.

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Auch die Auswirkungen der vorangegangenen Coronapandemie hätten sich negativ auf die wirtschaftliche Situation der Bäckerei ausgewirkt. Dazu sei die steigende Inflation gekommen, die eine drastische Kaufzurückhaltung der Kunden ausgelöst habe. Bisher sollen alle 230 Filialen der Bäckerkette, die nun in die Pleite gerutscht ist, weiter geeöffnet haben.

Zweite Insolvenz in wenigen Jahren

Für die Bäckereikette, welche 1.600 Mitarbeiter beschäftigt, ist es bereits die zweite Insolvenz. Ein erstes Insolvenzverfahren beantragte der Konzern 2019. Hinter der Lila-Bäcker-Kette steckt der Dachkonzern Unser Heimatbäcker Holding. Die Filialen des Konzerns finden sich unter der Flagge der Bäckerei Lila Bäcker unter anderem in Berlin, Brandenburg, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern.

Die 1.600 Mitarbeiter sollen vorerst sicher in ihrem Job sein, hieß es. 1990 wurde die Lila-Bäcker-Kette gegründet. Sie ist heute eine der größten Filialbäckereien in Deutschland. Die nächste Zeit soll dafür genutzt werden, das Unternehmen wieder tragfähig zu machen.