Altes Ritual: Tausende Haushalte schütten Essig vor die eigene Tür

Der vordere Teil eines silbernen Löffels. Auf den Löffelkopf wird eine bräunliche Flüssigkeit gekippt, die an den Seiten überschwappt. Bei der Flüssigkeit handelt es sich womöglich um Apfelessig.
Symbolbild © istockphoto/Michelle Lee Photography

Wenn der Nachbar Essig vor die Tür kippt, handelt es sich üblicherweise nicht um Reste, die er einfach entsorgen will. Die Handlung erfolgt bewusst ‒ aus Gründen, die einige wohl kaum vermutet hätten. Das ist das wahre Motiv. 

Essig ist nicht nur gesund und erschwinglich. Die Flüssigkeit landet manchmal überraschenderweise vor der Haustür. Wie Haushalte profitieren.

Alleskönner: Warum Essig so beliebt ist

Er ist ein beliebter Allrounder. Kaum ein Mittel lässt sich so vielfältig einsetzen wie Essig. Wer ein natürliches Putzmittel sucht, kann in vielen Fällen zur sauren Flüssigkeit greifen. Sie hilft nicht nur bei der Geruchsneutralisierung, sondern entfernt Fett und Schmutz effektiv. Zwar ranken sich um die gesundheitlichen Vorteile von Essig einige Mythen. Studien weisen jedoch durchaus auf den Nutzen für Körper und Wohlbefinden hin.

Unter anderem wird ihm nachgesagt, den Appetit zu hemmen und das Sättigungsgefühl insgesamt zu steigern. Diabetiker sollen von der Verbesserung der Insulinempfindlichkeit durch Apfelessig profitieren. In Salaten und anderen Speisen sorgt Essig für eine besondere Note. Wer es vor allem auf den gesundheitlichen Nutzen abgesehen hat, vermischt bis zu zwei Teelöffel mit etwas Wasser und trinkt die Mischung auf nüchternen Magen.

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Essig vor die Tür kippen: Das steckt wirklich dahinter

Dass Essig in einigen Haushalten sogar vor der Tür landet, ist auf zwei mögliche Gründe zurückzuführen ‒ und beiden liegt das Bedürfnis nach Schutz zugrunde. Einige nutzen das Küchenmittel, um Schädlingen den Zutritt zum Haus zu erschweren. Zum Beispiel meiden Ameisen den für sie unangenehmen Geruch. Andere nutzen Essig als altes Ritual, um „böse Energien“ zu vertreiben. Demnach hat das tausende Jahre alte Mittel auch eine kulturelle und abergläubische Bedeutung.

Wichtig: Wer Essig zur Mäuseabwehr benutzt, sollte sich nicht nur auf die Flüssigkeit verlassen. Experten erklären, dass ein Gewohnheitseffekt eintreten kann. Dann reagieren die Tiere nicht mehr auf den Geruch. Bei Unsicherheiten und vor allem fortschreitenden Problemen hilft professioneller Rat von Fachleuten.

(Quellen: Eigene Recherche der ka-Insider Redakteure)