Der Tag ist gekommen, an dem eine Bäckereikette nun für immer verschwindet. Die letzten Filialen haben bereits dichtgemacht. Nun gibt es kein Zurück mehr, nur noch die Abwicklung findet statt.
Mit dem 31. März dieses Jahres ging eine Ära zu Ende, denn eine Bäckereikette verschwindet für immer aus der Stadt und damit wohl nach und nach auch aus dem Bewusstsein der Menschen. Die letzten Filialen haben Ende März geschlossen.
Bitter für die Angestellten: Es gab jedoch keine Hoffnung mehr
Für 120 Angestellte bedeutet der Schlussstrich nun das bittere Ende einer Geschichte mit Berg- und Talfahrten. Seit 1890 gibt es diese traditonsreiche Bäckerei schon, die viele Filialen im Sauerland eröffnet hatte. Die Kunden schätzten die Bäckerei vornehmlich für ihr Angebot und die gute Qualität zu annehmbaren Preisen. Im letzten Jahr jedoch erwischte die Pleitewelle der Bäckereibranche auch diese Traditionskette. Trotz Schließung einiger Filialen fand sich ein Investor, der die Kette mit den verbleibenden 14 Standorten übernahm. Ein neues Konzept sollte wieder den Aufschwung bringen und den Weg in eine sichere Zukunft ebnen. Leider musste der neue Eigentümer im November letzten Jahres wieder Insolvenz anmelden. Die Hoffnung unter den Angestellten sank zunehmend.
Bäckereikette verschwindet für immer: Ende März ist das Aus besiegelt
Noch ein letztes Mal öffneten die verbleibenden drei Filialen in Lüdenscheid für die Kunden die Türen. Die anderen Standorte der Kayser Drei GmbH hatten bereits zuvor geschlossen. An den letzten Standorten fand nun der Abverkauf der Ware statt, die noch vorhanden war. Mit dem 1. April geht die Traditionskette nun dem Ende entgegen. Alle Standorte werden nun buchhalterisch abgewickelt. Die Einrichtungsgegenstände sollen zurück an den Vermieter gegeben werden. Trotz intensiver Suche, so der Geschäftsführer, habe man einfach keinen neuen Investor gefunden. Deshalb wird es die Kayser Bäckerei nun nur noch in den Geschichtsbüchern und den Köpfen der älteren Generationen geben.
Ob und wann es überhaupt einen Nachmieter für die drei Standorte geben wird, ist noch vollkommen unklar. Einige der 120 Beschäftigten haben bereits in anderen Bäckereien einen neuen Job gefunden, andere sind immer noch auf der Suche nach einem neuen Job. Die Gründe für das Aus der Kayser Bäckerei sind bekannt. Die Verbraucher kaufen lieber in den Supermärkten und Discountern ihre Backwaren. Die Preise für Energie und Rohstoffe treiben die Kosten in die Höhe. Außerdem gibt es einfach nicht mehr genug Personal. Dies führt auch zu höheren Lohnkosten. Damit ist nun ein weiterer Traditionsbetrieb Geschichte.
(Quellen: eigene Recherche der KA-Insider-Redakteure, Come On)
