Ende: Erste deutsche Bäckereien schränken Bargeldzahlung ein

Eine Verkäuferin steht in einer Bäckerei und überreicht einem Kunden gerade ein frisch eingepacktes Brot. Hinter ihr sieht man im Regal verschiedene Sorten von Brot, Brötchen und Baguettes.
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Die Bargeldzahlung gehörte für viele Kunden in den Bäckereien zum absoluten Standard und zur Lieblingszahlart, doch genau diese schränken die Backstuben nun ein. Das bringt viele Kunden auf die Barrikaden.

Die ersten deutschen Bäckereien wagen sich inzwischen an das Thema Bargeldzahlung und schränken diese doch tatsächlich ein. Viele Kunden sind davon überhaupt nicht begeistert und protestieren gegen diesen Schritt.

Immer mehr Bäckereien werden digital – eine Tradition findet ihr Ende

Wir alle kennen noch die Zeiten, als man in den Bäckereien ausschließlich mit Bargeld zahlen konnte. Wer keines dabei hatte, musste vorher zur Bank gehen und Münzen und Scheine abholen. Ansonsten war ein Einkauf in der Backstube eben nicht möglich. Meistens handelte es sich noch um relativ kleine Beträge, sodass anfangs kein Bäcker die Notwendigkeit sah, das Zahlen mit EC-Karte anzubieten. Denn immerhin kosten die entsprechenden Geräte Gebühren. Seit 2017 kann man in vielen Bäckereien mit Karte zahlen, auch wenn wohl das Bargeld eine größere Rolle spielt. Denn auch im digitalen Zeitalter angekommen, fragen sich immer noch viele Bäckerei-Inhaber, ob sich das Anbieten von Kartenzahlung überhaupt lohne. Doch nun soll eine Tradition wohl bald vor dem Ende stehen.

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Bäckereien schränken Bargeldzahlung ein – Kunden laufen Sturm

Doch indessen gibt es eine erste Bäckerei, die die Bargeldzahlung bei sich einschränkt, und damit verärgerte Kunden auf den Plan ruft. Die Bäckerei Hinkel in Nordrhein-Westfalen sieht mehr Vorteile als Nachteile bei der EC-Karten-Zahlung und bietet jetzt an der Hälfte ihrer Kassen nur noch Kartenzahlung an. Schilder sollen die Kunden daraufhin weisen und sie entsprechend an die richtige Stelle führen. Ein grundlegender Vorteil sieht die Inhaberin der Bäckerei in der Schnelligkeit beim Bezahlen. Zahlt ein Kunde mit Karte, muss das Verkaufspersonal nicht rechnen, der Kunden und die Mitarbeiter müssen nicht nachzählen und es geht alles schneller.

Doch nicht alle Kunden zeigen sich begeistert. Sie bestehen darauf, dass sie lieber bar bezahlen und sich dies nicht vorschreiben lassen möchten. Einige schreiben im Netz zur entsprechenden Nachricht sogar, dass die Bäckerei dann für sie gestorben sei, wenn sie dies tatsächlich durchziehen will. Andere Kunden wiederum zeigen sich begeistert und sehen ebenfalls die Vorteile. So müssen sie nicht zum Bankautomaten laufen und können auch kleinere Beträge mit EC-Karte zahlen.