Die Unternehmen haben es nicht leicht in Deutschland. Neben den gestiegenen Kosten stehen viele Betriebe vor der komplizierten, zeitaufwendigen und teuren Bürokratie. Nun schließt eine deutsche Bäckerei alle ihre Filialen – es deutet auf ein endgültiges Ende hin.
Nach der Übernahme 2024 waren die Hoffnungen groß, dass es mit dem Betrieb gut ausgeht. Doch dies wird wohl nun herbe enttäuscht. Eine deutsche Bäckerei schließt alle ihre Filialen. Unvermittelt haben die Betreiber ein Schild an die Tür gehängt, die Kunden fühlen sich ein bisschen vor den Kopf gestoßen. Sie informieren die Kundschaft nämlich darüber, dass es nicht mehr weitergeht.
Zettel hängt an der Tür: Deutsche Bäckerei schließt alle ihre Filialen
Die Familie Janowski hatte Großes vor und wollte nach alten Rezepten ihre Backwaren herstellen und an die Kunden bringen. In Irndorf hatten die Betreiber 2024 die Bäckerei Hermle übernommen. Außerdem hatten sie auch einen Verkauf in Fridringen. Für das Dörfchen Irndorf ist die Schließung ohne Aussicht auf eine Öffnung ein mehr als herber Schlag. Mittlerweile sind wohl die beiden Verkaufsstellen schon geschlossen. Man habe mit der Zeit schon damit gerechnet, dass die Bäckerei schließen wird. Doch nun ist es traurige Gewissheit.
Treffpunkt und einzige Einkaufsmöglichkeit fallen weg
Viele sind sehr gerne in die Bäckerei gegangen. Schließlich war es noch der letzte verbliebene Laden, wo sie Lebensmittel kaufen konnten. Gerade für die älteren Menschen ist das ein großes Problem, wenn ihre Lebensmittelgeschäfte in ländlichen Gefilden einfach so wegfallen. Dann ist es äußerst schwierig, wieder einen Nachfolger zu finden, der es sich zutraut, auf dem Dorf einen neuen Laden oder eine Bäckerei zu übernehmen.
Was nun wirklich die Familie zur Schließung der Filialen und Aufgabe der Bäckerei innerhalb so kurzer Zeit geführt hat, sei erst einmal dahingestellt. Bis heute haben sie der Presse gegenüber keinerlei Stellungnahme abgegeben. Was bleibt, ist die traurige Gewissheit, dass wieder eine kleine Bäckerei verschwunden ist.
(Quellen: Gemeinde Irndorf, Ortsapp-Mitteilungen, Berichterstattung vor Ort)
