Aldi führt bald eine neue Maßnahme bei Obst und Gemüse ein. Direkt werden die Kunden davon wohl kaum etwas mitbekommen, denn das meiste spielt sich hinter den Kulissen ab. Dennoch ist es für die Endkunden von Bedeutung.
Eine neue Maßnahme gibt es beim Discounter Aldi bald bei Obst und Gemüse. Die grundlegende Änderung soll einen positiven Effekt nach sich ziehen – und den Kunden eine bessere Qualität bieten.
Ein wichtiges Indiz: Kunden beurteilen Markt nach Obst- und Gemüse-Auswahl
Wer eine Aldi-Filiale betritt, gelangt recht schnell in den Bereich von Obst und Gemüse. Wie in anderen Supermärkten und Discountern auch, nehmen die Auslagen hier einiges an Platz ein und sind so aufgebaut, dass sie die Kunden ansprechen und direkt den Appetit anregen. Die Verbraucher beurteilen nämlich einen Lebensmittelmarkt nicht nur nach der Auswahl an Produkten, die sie nutzen und im Markt vorfinden wollen, sondern auch an der Qualität des Obstes und des Gemüses. Und genau hier setzt der Discounter an und will mit einer neuen Maßnahme eine besondere Qualität für die Kunden erreichen.
Neue Maßnahme: Aldi erhofft sich deutliche Vereinfachungen
Schon länger hat Aldi Süd vorgehabt, den Einkauf von Obst und Gemüse zu zentralisieren und somit die Rolle der Zwischenhändler auf ein Minimum zu reduzieren. Zukünftig soll der Einkauf über die Aldi Global Sourcing in Salzburg in Österreich erfolgen. Auf diese Weise will man nicht nur die Lieferketten verkürzen, um die Störanfälligkeit zu minimieren. Weiterhin soll auch der Kontakt mit den Erzeugern intensiver werden. Damit wolle man die Verfügbarkeit der Waren sicherstellen und mit den Produzenten zusammenrücken, heißt es von Aldi Süd.
Die Maßnahme hat jedoch noch einen weiteren Grund. Auf diese Weise kann man die Einkaufskoordinationen für das Unternehmen selbst besser gestalten. Die Kunden erhalten durch die engere und direkte Zusammenarbeit mit Aldi Süd bessere Qualität, die sie zuverlässig in den Filialen des Discounters vorfinden können. Auf diesem Weg wolle man die Menschen zudem von dem guten Preis-Leistungs-Verhältnis bei Aldi Süd überzeugen, heißt es weiter. Man rechnet so mit deutlich mehr Kunden an den Aldi-Süd-Standorten.
(Quellen: Lebensmittel Zeitung, Aldi Süd, eigene Recherche der KA-Insider-Redakteure)
