Die Nachfrage nach veganen Produkten steigt. Nun eröffnet der erste rein vegane Kiosk in Deutschland und die Neugierde ist entsprechend groß. Nicht nur die Kids stehen hier Schlange, auch die Erwachsenen wollen wissen, was es gibt.
Die Betreiberin ist kreativ und hatte eine geniale Idee. Sie eröffnet in Deutschland den ersten rein vegan Kiosk. Doch das ist gar nicht so einfach, denn in mehr Produkten als man denkt stecken tierische Bestandteile.
Rein veganer Kiosk in Deutschland eröffnet – Kunden stehen Schlange
Nicht alles, was man sich am Kiosk holt, ist wirklich gesund. Es geht um den kleinen Hunger zwischendurch, einen Snack, ein Magazin oder auch einen Kaffee. Jetzt schlägt ein Kioskbetreiber völlig neue Wege ein, und eröffnet den ersten rein vegan Kiosk in Deutschland. Ronja Hemmersbach steht im eigenen Kiosk und hat ganz eigene Gedanken zur Branche. Sie möchte jetzt einen nachhaltigen Kiosk führen, wie es ihm noch nicht gegeben hat.
Einzigartiges Konzept und große Auswahl beim veganen Kiosk
Sie will informieren, mit den Kunden ins Gespräch kommen und neugierig machen. Der Kiosk der jungen Betreiberin steht in Köln Vogelgesang. Alle Produkte, die man hier kaufen kann, sind tatsächlich vegan. Ob muslimisch oder vegetarisch-vegan, hier wird jeder fündig. Eröffnet wurde der Laden im vergangenen Herbst. Er heißt “Fritzi*” – was vielleicht auch an der Lage des Kiosks liegt. Er steht nämlich auf einem besonderen Gelände, dem Friedrich-Wassermann-Gelände. Und irgendwie war es Friedrich Wassermann, der auch Fritz genannt wurde. Was lag also näher, als den ersten rein veganen Kiosk Fritzi zu nennen?
Ursprünglich war der Name Fritz geplant, doch geschlechterneutral heißt der Kiosk nun Fritzi. In unmittelbarer Umgebung befinden sich nicht nur Büros, sondern auch Schulen und andere Arbeitsstätten. So bilden sich schnell lange Schlangen vor dem Chaos, denn die Menschen sind neugierig, ob sie denn die Möglichkeit haben, einen Snack oder etwas Leckeres auch als vegane Variante zu bekommen. Und die Betreiberin möchte eine Menge bieten von einem Mittagessen über ein frisch belegtes Brötchen bis hin zu Porridge. Es ist wirklich beeindruckend, wie viel man heute schon vegan bieten kann. Wer sich selbst davon überzeugen möchte, sollte unbedingt mal beim ersten rein vegan Kiosk in Deutschland vorbeischauen.
