
Nun trifft die Pleitewelle eine nächste deutsche Bäckereikette. Die Kunden sind fassungslos, denn sie können sich ihre Region ohne die Filiale des traditionellen Bäckers einfach nicht vorstellen.
Die Umstände in Deutschland zwingen nun die nächste deutsche Bäckereikette in die Knie. Das Unternehmen musste Insolvenz anmelden und sich damit den Gegebenheiten zunächst geschlagen geben.
Immer mehr Bäckereien schließen: „So kann es einfach nicht weitergehen“
Die Wirtschaftslage hat sich in Deutschland immer noch nicht verbessert. Laut Experteneinschätzung rechnet man zwar mit einem Wachstum von einem Prozent. Doch abgesehen davon, dass dies keine große Veränderung für kleine Betriebe zu sein scheint, ändert es auch nichts an den Rahmenbedingungen. Bestimmte Branchen bekommen dies besonders zu spüren, darunter die Bäckereien. Sie klagen weiterhin über zu wenig Kunden, die in den Backstuben frisches Brot, Brötchen und anderes Gebäck kaufen. Parallel dazu steigen die Kosten für Energie, Personal und Waren immer weiter an. Die Folge: Da die laufenden Kosten durch die Einnahmen nicht mehr gedeckt werden können, müssen viele traditionelle kleinere Backstuben schließen.
Nächste deutsche Bäckereikette pleite: So soll es weitergehen
Nun muss die nächste deutsche Bäckereikette den schweren Weg der Insolvenz gehen. Auf den gestellten Antrag erfolgte nun die Zuweisung eines Insolvenzverwalters, der die Lage der Bäckereikette nun eingehend prüft. In 12 Filialen arbeiten derzeit rund 150 Mitarbeiter. Der Plan sieht vor, dass die Kette Keim & Brecht aus dem Landkreis Biberach auch in der Zukunft weiterhin bestehen kann. Zudem will man so viele Arbeitsplätze wie möglich retten.
Eine gute Nachricht gibt es dann doch: Sämtliche Filialen bleiben derzeit geöffnet. Kunden können weiterhin einkaufen. Auch Lieferanten erhalten ihre Ware. Auf diese Weise will man den Betrieb aufrecht erhalten und stabilisieren. Für die 150 Mitarbeiter gibt es die Löhne und Gehälter für die nächsten drei Monate aus dem Insolvenzgeld. Auch die treue Kundschaft hofft, dass die Filialen geöffnet bleiben. Die Kette ist mit der Region eng verbunden, sodass sich viele Menschen gar nicht vorstellen können, dass es die Bäckerei-Kette Keim & Brecht nicht mehr geben soll.
(Quellen: eigene Recherche der KA-Insider-Redakteure, Bild, DMP Solutions)














