Es ist ein echter Schock, denn bei Tests von 20 verschiedenen Nudelsorten wurde durch die Stiftung Öko-Test Glyphosat in Discounter-Fusilli gefunden.
20 Fusilli-Produkte im Test und davon schnitten Discounter-Nudeln besonders schlecht ab. Einige davon sind sogar mit Glyphosat belastet.
Warnung von Öko-Test: Nudeln mit Glyphosat belastet
Neben Spaghetti lieben die Deutschen Fusilli als Nudeln. Die gedrehte Pasta kommt überall gerne auf den Tisch. Ob als Hauptspeise oder als Beilage, sie werden gerne gegessen. Doch die Ergebnisse von „Öko-Test“ können jetzt den Appetit darauf verderben.
Bei Tests wurden 20 verschiedene Fusilli aus Hartweizengrieß getestet. Dabei waren auch sieben Bio-Label-Produkte. Doch das Ergebnis ist erschreckend. Manche der getesteten Produkte enthalten das gesundheitsgefährdende Glyphosat.
Auch MOSH wurde gefunden
Während man sich auf Stoffe wie Schimmelpilze konzentrierte, die oftmals in Produkten aus Getreide zu finden sind, fand man auch Mineralölbestandteile. Unter anderem wurden sogar Chlorat und Perchlorat entdeckt. Besonders schwerwiegend war aber der Fund an Glyphosat und MOSH.
MOSH wird über die Zeit im Körper angesammelt. Die wirklichen Auswirkungen sind bisher noch nicht ausreichend erforscht. Die einzig gute Nachricht war aber, dass die Fusilli in Sachen Schimmelpilze so gut wie keine Belastungen aufwiesen. Ein schwacher Trost aber, wenn man über die Nudeln Glyphosat und MOSH aufnimmt.
Das Ergebnis öffnet die Augen
Wer mal eben beim Discounter Nudeln kauft, der kauft gesundheitsgefährdend. Zumindest schnitten Produkte von Aldi Süd und Edeka im Test besonders schlecht ab. Bei Lidl und Aldi Nord schnitten die Spiralnudeln in Ordnung. Aldi Süd, Edeka und Netto sowie Norma haben alle nicht besonders gut ab.
Die Nudeln von Aldi Süd der Marke „Cucina Nobile Fusilli“ von Rey Pastificio erhielten nur noch ein „befriedigend“. Die schlechtesten Nudeln stammen von Edeka und Netto. Sie erhielten nur noch ein „ausreichend“.