Engpässe: Völlig unerwartetes Lebensmittel wird knapp

Ein leeres Regal in einem deutschen Supermarkt, in dem sich ein gelbes Schild befindet, das man nicht lesen kann. Vermutlich wird hier wie zu Pandemie-Zeiten das Produkt auf eine bestimmte Menge begrenzt, um Hamsterkäufe zu verhindern.
Symbolbild © istockphoto/S.Rohrlach

Schon wieder gibt es eine Hiobsbotschaft in Sachen Lebensmittel. Das nächste Produkt wird rar. Die Regale könnten in Kürze leer stehen.

Soßen und Dips sind nicht nur in der Grillsaison äußerst begehrt, auch sonst gehören sie für viele zu einem guten Essen dazu. Leider gibt es ausgerechnet in Bezug auf diese beliebten Produkte nun eine schlechte Nachricht. Denn sie sind von einem Engpass betroffen.

Beliebte Soße wird knapp

Kaum zu glauben, aber tatsächlich wird es in den nächsten Wochen einen Engpass geben, der Groß und Klein traurig stimmen wird. Dass diese Produkte bald knapp werden könnten, zeigt sich sogar jetzt schon.

In einigen Supermärkten und Discountern herrscht im  betreffenden Regal jetzt schon gähnende Leere. So schnell wird sich dies auch nicht ändern. Dabei ist das Produkt eine wichtige Zutat für Salate und Dips sowie ein Muss bei  Pommes und Grill-Produkten.

Gähnende Leere am Soßen-Regal

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Die Grillsaison ist noch in vollem Gange und ausgerechnet jetzt trifft die Nachricht ein, dass es bald keine Mayonnaise mehr geben wird. Viele Zutaten, die für die Herstellung von Mayonnaise benötigt werden, sind nicht mehr erhältlich.

Ein großer Teil der Inhaltsstoffe von Mayonnaise kommt aus der Ukraine sowie aus Russland. Aufgrund der dortigen Krise ist es nicht möglich, die Zutaten in ausreichender Menge zu importieren. Daher ist abzusehen, dass es hier bald zu einem großen Nachschubproblem kommen wird.

Mehrere Produkte betroffen

Tomatenkonserven, Risotto, Parmesan und Fischstäbchen sind derzeit bereits sehr rar geworden. Das Problem der Speiseöl-Krise zieht weitere Kreise, denn zahlreiche Lebensmittel benötigen Speiseöl in der Herstellung.

Darüber hinaus deutet sich ebenfalls an, dass auch Senf knapp werden könnte. Der Mangel kann nicht zu schnell ausgeglichen werden, wie Experten erklärten. Verbraucher müssen sich also allgemein auf weitere Lebensmittel-Engpässe einstellen.