Teure Neuerung ab Januar: Restaurantbesuch wird zum Luxus

Ein gemeinsames Essen in einem Restaurant. Die Pizza, Pasta und die Getränke sowie der Salat befinden sich auf einem rustikalen Holztisch. Dekoriert mit Brettern, Tellern und Tüchern.
Symbolbild © istockphoto/AsiaVision

Die Preise klettern unaufhörlich in die Höhe. Nun soll ab Januar 2024 sogar der Restaurantbesuch zum Luxus werden.

Ein Restaurantbesuch kann echter Balsam für die Seele sein. Immerhin kann man sich hier nach Herzenslust bekochen lassen und darf sich anschließend den Abwasch ersparen. Egal, ob als Single oder mit der gesamten Familie, es kann sich um ein echtes kulinarisches Ereignis handeln. Umso trauriger ist es nun, das der Besuch im Restaurant zunehmend zum Luxus wird, den sich kaum noch jemand leisten kann.

Essen gehen wird immer teurer

Natürlich war es schon immer etwas teurer, essen zu gehen und ein regelmäßiger Restaurantbesuch ist wohl nur den wenigsten vergönnt. Inzwischen aber wird der Besuch im Restaurant so teuer, dass bis zu 69 Prozent der Bevölkerung dies als Luxus empfinden. So zumindest lautet das Ergebnis einer Umfrage eines norddeutschen Fernsehsenders.

Es ist eine sehr traurige Situation, die sich im neuen Jahr 2024 nun nochmals zuspitzen wird. Denn immerhin wurden während der Pandemie-Zeit die Steuern auf sieben Prozent herabgesenkt. Dadurch wurde der Restaurantbesuch für viele Menschen etwas bezahlbarer und hat zudem die Restaurants selbst entlastet. Danach kam es zur Inflation, ausgelöst durch den Krieg in der Ukraine und schließlich zu den steigenden Energiekosten. Auch hier zeigte sich die Regierung großzügig und verlängerte die Steuerentlastung nochmals. Doch damit ist jetzt zum Ende des Jahres Schluss.

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Höhere Steuern kommen

Stichtag ist der 31. Dezember 2023. Danach hebt man den Steuersatz wieder auf 19 Prozent an und ein Restaurantbesuch wird so zum Luxusgut. Denn mit den Steuern steigen auch die Preise für das Essen erneut. Allerdings ist diese Steuererhöhung auch für die Restaurants und Betriebe selbst eine Katastrophe. Sie haben immer weniger Geld, um noch gutes Personal zu bezahlen. Denn trotz des derzeit herabgesetzten Steuersatzes liegen die Umsätze von Restaurants und Co. immer noch etwas mehr als zehn Prozent unter den Einnahmen, welche man vor dem Ausbruch der Coronapandemie erzielte. Wenn der Restaurantbesuch nun noch teurer wird, bedeutet dies das Aus für viele kleinere Betriebe und Gaststätten.