Jetzt schlagen Experten Alarm und warnen davor, Pizza direkt aus dem Karton zu essen. Was Millionen Menschen so gern tun, soll überhaupt nicht gut sein. Damit könnte eine liebgewonnene Tradition aussterben.
Viele Menschen essen ihre Pizza einfach aus dem Karton. Doch genau das sollte man besser nicht tun. Experten warnen nun vor dieser Gewohnheit.
Menschen sind bestürzt: Ende einer langen Tradition
Es gibt wohl kaum etwas Besseres als eine heiße Pizza nach einem langen Tag auf der Arbeit. Oft ist man dabei so ungeduldig, dass man die Pizza direkt aus dem Karton isst. Inzwischen ist es für viele schon fast eine Tradition geworden, mindestens einmal die Woche einen solchen “Pizzabend” zu veranstalten. Doch genau das sollte man nicht mehr tun. Denn Experten haben nun herausgefunden, dass viele Pizzakartons voller Schadstoffe stecken. Das Verbrauchermagazin Öko-Test hat insgesamt zehn verschiedene Pizzakartons überprüft und dabei Erschreckendes festgestellt. In vielen wurden gefährliche Schadstoffe wie Bisphenol S (BPS) und Bisphenol A (BPA) gefunden – Substanzen, die man besser nicht zu sich nehmen sollte und die ein Grund sind, die Pizza nicht direkt aus dem Karton zu essen.
Sowohl BPA als auch BPS können hormonelle Veränderungen im menschlichen Körper auslösen. Dadurch kann sich sowohl das Risiko für Brustkrebs erhöhen als auch die Fruchtbarkeit sinken. Besonders erschreckend: In neun der zehn getesteten Kartons wurden die gefährlichen Industriechemikalien entdeckt. Darunter waren sowohl weltbekannte Pizzaketten als auch kleinere Online-Großhändler. Lediglich bei Pizza Hut kann man laut Öko-Test die Pizza unbedenklich direkt aus dem Karton essen.
Experten warnen vor den Pizzakartons bekannter Marken
Der Unterschied zu anderen Kartons liegt hier darin, dass sie aus sogenannten Frischfasern gefertigt werden. Andere Pizzakartons hingegen bestehen aus recyceltem Papier, das unter anderem aus alten Eintrittskarten oder Kassenbons hergestellt wird. In diesen Papieren werden Bisphenole als Farbentwickler verwendet. Hier sollte man also besonders vorsichtig sein und die Pizza nicht direkt aus dem Karton essen. Die Experten sind zudem der Meinung, dass es besser gewesen wäre, gefährliche Stoffe wie BPA und BPS bereits vor vielen Jahren zu verbieten. In Deutschland gibt es erst seit dem Jahr 2020 ein BPA-Verbot.