Der Trend scheint nicht mehr aufzuhalten. Deshalb weitet diese extrem erfolgreiche vegane Fast-Food-Kette ihr Netzwerk in Deutschland aus. Es werden wohl noch viele Filialen folgen.
Vegane Ernährung ist schon lange kein Geheimtipp mehr. Ein einziger Blick in den Supermarkt genügt, um das zu sehen. Auch diese vegane Fast-Food-Kette weiß das und eröffnet getrost einen weiteren Standort in Deutschland.
Vegane Ernährung erobert Deutschland und scheint nicht aufzuhalten
Seit ihrer Gründung im Jahre 2014 konnte sich die vegane Fast-Food-Kette in Deutschland direkt einen Namen machen. Und vegan zu essen, war vor zehn Jahren gewiss nicht das Gleiche wie heute. Laut einer Studie von marktforschung.de wuchs der Umsatz mit veganen Lebensmitteln zwischen 2015 und 2020 um 50 Prozent an – in fünf Jahren! Vincent Vegan hatte also definitiv auf das richtige Pferd gesetzt. Schätzungen zufolge gab es hierzulande im Jahr 2004 zwischen 100.000 und 200.000 Personen, die sich als vegan bezeichnet hätten. Heute sind es etwa 1,6 Millionen, was dem acht- bis 16-fachen entspricht. Somit tut die vegane Fast-Food-Kette Vincent Vegan mit einer neuen Filiale also ganz bestimmt nichts Falsches.
Die Geschwindigkeit, mit der sich die alternative pflanzliche Ernährungsweise ausbreitet, ist absolut einmalig. Sogar diesen Kult-Snack erhält man auf dem Oktoberfest mittlerweile ohne tierische Produkte. Ein Grund mehr für das schmackhafte Lokal, zu expandieren. Die vegane Fast-Food-Kette, die von sich behauptet, den besten Burger der Welt anzubieten, hat bereits ein paar Standorte in Deutschland. In Berlin und Hamburg gibt es jeweils drei sowie einen in Leipzig. Nun darf sich eine weitere deutsche Großstadt freuen. Bisher hatte hier nur ab und zu ein sogenannter Foodtruck von Vincent Vegan haltgemacht. Aber seit heute hat auch Bremen sein eigenes Restaurant der Fast-Food-Kette – mit dem vielleicht beliebtesten veganen Burger ganz Deutschlands. Das Lokal sitzt praktischerweise gut für jeden erreichbar im Hauptbahnhof, nämlich dort, wo vorher “Nordsee” war. Somit kommen auch Reisende, die es lecker und fleischlos lieben, auf ihre Kosten.
Der Gewinner der Stunde hatte schon vor zehn Jahren den richtigen Riecher
Vincent Vegan zeigt eindrucksvoll, wie dynamisch der Trend zur veganen Ernährung in Deutschland ist. Mit der Eröffnung weiterer Filialen in Städten wie Bremen setzt die Schnellrestaurantkette nicht nur auf Wachstum, sondern auch auf eine nachhaltige Zukunft des Essens überhaupt. Angesichts der wachsenden Zahl von Veganern und der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Optionen können wir gespannt sein, wie sich dieser Markt in den kommenden Jahren entwickeln wird. Eines ist aber so gut sicher: Die vegane Zukunft hat gerade erst begonnen.
