Jedes Jahr lautet für viele Familien die wichtigste Frage: Welches Weihnachtsessen der Deutschen ist am beliebtesten? Für welche Gerichte sich die Menschen hierzulande tatsächlich entscheiden, hat nun eine Umfrage aufgedeckt.
An den Weihnachtstagen ist auch das Essen ein großes Thema. Nur die wenigsten sitzen allein am Tisch. Eine Umfrage hat nun aufgedeckt, welches das beliebteste Weihnachtsessen der Deutschen ist.
Klassisch oder doch lieber etwas Neues: So sieht es an deutschen Weihnachtstischen aus
Zu den wichtigsten Zutaten eines gelungenen Weihnachtsfestes gehört neben dem Weihnachtsbaum, den Geschenken und der Gesellschaft auch das Weihnachtsessen. Viele Verbraucher machen sich schon Wochen im Voraus Gedanken um das perfekte Mahl. Denn die meisten sitzen nicht allein am gedeckten Esstisch, sondern laden Familie und Freunde zu einem gemütlichen und entspannten Miteinander ein.
In den letzten Jahren haben immer wieder Menschen an den Traditionen gerüttelt. So gibt es Haushalte, in denen nicht der klassische Weihnachtsbaum mit grünen Nadeln steht, sondern durchaus auch einmal modernere Interpretationen. Und auch das Weihnachtsessen gestaltet sich schon längst nicht mehr so traditionell wie noch vor einigen Jahren. So finden sich beispielsweise immer mehr vegane Alternativen auf den Festtagstafeln.
Weihnachtsessen der Deutschen: Das mögen die Menschen hierzulande am liebsten
In Deutschland gab es, wie jedes Jahr vor den Feiertagen, eine Umfrage, was es hierzulande zu Weihnachten zu essen gibt. Und die Antwort auf diese Frage dürfte ebenso überraschend wie unspektakulär sein. Klingt paradox, doch auch angesichts der vielen Umschwünge und alternativen Essensangebote lautet die Antwort nach wie vor: „Wurstsalat mit Bockwurst“ an Heiligabend. Über ein Drittel der Deutschen Haushalte setzt somit an Heiligabend auf ein klassisches Gericht.
Und auch Geflügel steht bei den Menschen zu Weihnachten hoch im Kurs. Klassisch wird es für 25 Prozent der Befragten mit Ente. Dicht dahinter folgt mit 24 Prozent die Gans. Ebenfalls sehr beliebt auf dem Weihnachtstisch ist Raclette. 23 Prozent der Befragten nutzen dieses recht offene Konzept für das Speisen an der Festtagstafel. So ist für jeden etwas dabei und man kann sich aussuchen, was auf dem Raclette-Grill landet. Fisch bevorzugen laut der Umfrage etwa 16 Prozent. Noch ist die Umfrage laut Experten nicht vollständig. So gibt es bislang noch keine Daten darüber, wie viele Menschen zu Weihnachten ein veganes Gericht auf den Tisch bringen.
(Quellen: Vegane Ernährung, die vegane Fleischerei)
