In Karlsruhe lassen sich , um gutbürgerlich essen zu gehen und die badische Küche zu genießen. Nichtsdestotrotz machen die vielen Restaurants der Stadt auch Lust auf eine internationale Küche, die mit exotischen Speisen, kräftigen Gewürzen und stets mit etwas Urlaubsflair lockt. Welche Küche passt hier besser als die mexikanische? Mexikanische Restaurants versprühen Lebensfreude und sorgen mit ihren Gerichten für den gewissen Hauch an Urlaub, der im Alltag des Öfteren zu kurz kommt. Dabei ist die mexikanische Küche ein Muss für alle, die deftiges und würziges, mitunter auch scharfes Essen lieben. Sie verzaubert mit ihren überbackenen und knackigen Speisen, wie beispielsweise leckeren Nachos, mit Käse gefüllten Quesadillas oder knusprigen Tacos. Dazu gibt es feurige Salsa und hausgemachte Guacamole, die jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Zudem sind mexikanische Restaurants immer eine willkommene Idee, wenn man sich mit Freunden zum Cocktailtrinken treffen und dabei eine lebendige Atmosphäre genießen möchte. Restaurants dieser Art sind stets gut gefüllt. Außerdem bieten sie meistens auch hinsichtlich des Ambiente ein südliches bis karibisches Flair, sodass das Essengehen doppelt so viel Spaß bereitet. Wo dies in Karlsruhe möglich ist, zeigen wir in diesem Beitrag.
„Enchilada“ Karlsruhe
Das „Enchilada“ in der Waldstraße ist eines der bekanntesten mexikanischen Restaurants in Karlsruhe. Es begeistert mit einer ungezwungenen Atmosphäre sowie leckeren Speisen. Dank Mosaik-Verzierung und mexikanischen Gemälden an der Wand erinnert das Restaurant an ein mexikanisches Gasthaus, das seine Gäste mit frisch zubereiteten Speisen und leckeren Drinks verwöhnt. Neben Cocktails gibt es selbstgemachtes Bier, das an der Bar in der Mitte des Raumes genossen werden kann. Im Sommer lädt der mit Palmen verzierte Außenbereich dazu ein, draußen zu sitzen und sich die Sonne ins Gesicht scheinen zu lassen.
Die Speisekarte zeichnet sich dadurch aus, dass sie umfangreich ist und beispielsweise auch spanische Churros (frittiertes Teiggebäck mit Schokoladensauce), Bowls und sogar vegane Speisen anbietet. Gleiches gilt für die Getränkekarte, die fast keinen Wunsch offen lässt und neben den gängigen Cocktails auch hausgemachte Limonaden, Shots und eine breite Auswahl an Margaritas bereithält. Das Preisniveau ist gehoben und es wird empfohlen, vorab einen Tisch zu reservieren. Mit speziellen Aktionen wie einem mexikanischen Buffet jeden ersten Sonntag im Monat, der Salsa & Latin jeden Montag und dem „Burger Day“ jeden Donnerstag sorgt das Enchilada zusätzlich für Abwechslung, sodass es an dieser Adresse nie langweilig wird.
Adresse Waldstrasse 63, 76133 Karlsruhe
Öffnungszeiten Freitag und Samstag: 17:00 Uhr – 01:00 Uhr, Sonntag – Donnerstag: 17:00 – 00:00 Uhr.
„El Taquito“
Das „El Taquito“ in der Waldstraße ist seit 1983 als mexikanisches Restaurant in Karlsruhe ansässig. Es bietet alle Gerichte an, die aus der mexikanischen Küche bekannt sind – von Tacos und Burritos über Enchiladas bis hin zu Fajitas und verschiedenen Fleisch- und Geflügelspeisen. Auch gegrilltes Gemüse mit leckerem Sauerrahm sowie andere vegetarische Speisen, wie Maiskolben & Co., gibt es hier zu verkosten. Beliebt ist das Restaurant auch aufgrund seiner Drinks und der obligatorischen Happy Hour.
Zudem sind Familien willkommen – es gibt eine Spielecke für Kinder, sodass sich Eltern während oder nach dem Essen keine Sorgen um die Beschäftigung der Jüngsten machen müssen. Besonders schön sind die Inneneinrichtung im mexikanischen Design und der einmalige Kakteengarten mit Maya-Gewölbe, Schlangenmauer und aztekischem Brunnen. Hier kommt echtes Urlaubsfeeling auf. Dieses Gefühl wird durch ein besonderes Charakteristikum des Restaurants noch verstärkt: Die Tortillas sind dank einer importierten Maismühle aus Mexiko hausgemacht – authentischer geht es kaum!
Adresse Waldstrasse 24 – 26, 76133 Karlsruhe
Öffnungszeiten Freitag und Samstag: 11:30 Uhr – 01:00 Uhr, Sonntag, Mittwoch und Donnerstag: 11:30 Uhr – 23:00 Uhr, Montag und Dienstag: geschlossen.
„El Bandido“
Für all diejenigen, die lieber fernab vom Großstadttrubel mexikanisch essen gehen möchten, dient das „El Bandido“ als Anlaufstelle. Das Restaurant befindet sich in Berghausen, einem schönen Vorort von Karlsruhe. Als beliebtes Naherholungsziel mit Reiterhof in der Gemeinde Pfinztal lädt das Restaurant zu landestypischen Spezialitäten wie Tortillas, Enchiladas und Tacos ein. Seit über 30 Jahren wird im „El Bandido“ mexikanisch gekocht. Mittlerweile gibt es auch eine spezielle Veggie-Speisekarte, dank der es fast alle Traditionsgerichte auch in vegetarischer Ausführung gibt. Besonders reizvoll ist der Aufenthalt im hauseigenen und weitläufigen Biergarten. Dieser gilt als einer der schönsten der Region und lässt mit einem grünen Pflanzendach auch etwas Urlaubsgefühl aufkommen. Im Inneren des Gastraums erinnert zudem einiges an Mexiko!
Adresse Steigstraße 25, 76327 Pfinztal
Öffnungszeiten Dienstag bis Samstag: 17:00 Uhr – 22:30 Uhr, Sonntag: 12:00 Uhr – 22:00 Uhr, Montag: geschlossen.
„Sausalitos“
Im „Sausalitos“ in der Erbprinzenstraße kann die gewohnte „Sausalitos“-Qualität erfahren werden, die für leckeres Essen aus dem kalifornisch-mexikanischen Bereich steht. Dabei ist das „Sausalitos“ das jüngste mexikanische Restaurant in Karlsruhe und wurde erst im Jahr 2018, noch vor der Coronakrise, eröffnet. Mit seiner hauseigenen Cocktailbar und einer vielfältigen Speisekarte lockt es jedoch nach wie vor zufriedene Gäste an. Für einen ungezwungenen Abend bei Tacos und Tequila ist das „Sausalitos“ demnach eine gute Wahl. Auch hier darf man sich zur Abwechslung im Alltag auf besondere Anlässe und spezielle Aktionen freuen, wie beispielsweise den „Taco-Tuesday“, die „Girls Night Out“ jeden Donnerstag oder den „Rib me baby!“-Sonntag. Die Happy Hour gilt täglich von 17.00 bis 20.00 Uhr. Zudem ist es praktisch, dass das „Sausalitos“ für Karlsruher mit der Straßenbahn, dem Rad oder zu Fuß schnell zu erreichen ist. Am Abend verwandelt es sich zu einer lebendigen und gut besuchten Cocktailbar mit Partyflair.
Adresse Erbprinzenstraße 27, 76133 Karlsruhe
Öffnungszeiten Freitag und Samstag: 12:00 Uhr – 02:00 Uhr, Montag, Dienstag und Donnerstag: 17:00 Uhr – 00:00 Uhr, Mittwoch und Sonntag: geschlossen.
„El Taco“
Das „El Taco“ befindet sich in Karlsruhe Knielingen. Es bietet seinen Gästen hauptsächlich klassische Tacos und Enchiladas in ungezwungenem Ambiente an. Während das „El Taco“ früher als klassisches Restaurant geführt wurde, ist es heutzutage eher eine Art Imbiss. Hier stehen die Gerichte auch zum Liefern, Abholen und Mitnehmen zur Verfügung. Eine Besonderheit weist der Gastraum auf, denn dieser ist nur an den Wochenendtagen geöffnet. Knielinger sehen das Restaurant trotzdem als Institution mit langer Tradition an (besteht seit 1960) und freuen sich über die leckeren Tacos und Enchiladas, die frisch zubereitet werden und tolle Rezensionen vorweisen können.
Adresse Saarlandstraße 88, 76187 Karlsruhe
Öffnungszeiten Freitag, Samstag und Sonntag: 16:00 Uhr – 21: 00 Uhr, Montag bis Donnerstag: geschlossen.
Insgesamt gibt es in Karlsruhe und der Umgebung einige mexikanische Restaurants, die alle auf ihre Art und Weise einzigartig sind und für jeden Geschmack etwas anbieten. Der Unterschied liegt meistens lediglich im Ambiente und der Variation der Speisekarte. In jedem Fall sind ein Geschmackserlebnis mexikanischer Art und ein aufkommendes Urlaubsgefühl garantiert! Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren.
