Wer zu früh pflanzt, dem droht ein echtes Desaster. Jeder Hobbygärtner sollte wissen, dass diese Gemüsesorten im Mai nicht in den Garten sollen.
Die Temperaturen steigen langsam an und damit auch die Vorfreude auf die anstehende Gartensaison. Für Hobbygärtner ist es dabei wichtig zu wissen, dass nicht alle Gemüsesorten im Mai schon im Garten gepflanzt werden können.
Der Mai ist zwiegespalten
Viele Pflanzen und Gemüsesorten können im Mai bereits in den Garten oder das Gewächshaus ziehen. Für andere Gewächse ist dies jedoch keine gute Idee. Der Mai teilt sich pflanzentechnisch in zwei Teile. Und zwar einmal die Zeit vor dem 11. Mai und die Zeit nach dem 15. Mai. Dazwischen liegen die Eisheiligen, die vielen Pflanzen schaden können.
Damit es nicht zu einem Desaster im Garten kommt, gilt es eine wichtige Bauernregel zu berücksichtigen: Empfindliche Gemüsepflanzen wie Tomaten oder Paprika und Gurken dürfen vor den Eisheiligen noch nicht nach draußen. Das Gleiche gilt im Übrigen auch für Geranien, die bei Kälte sehr sensibel reagieren.
Besser nicht zu früh aussetzen
Es ist nicht ungewöhnlich, dass es im Mai noch einmal zu einem regelrechten Kälteeinbruch kommt. Experten raten deshalb stets dazu, empfindlichere Pflanzen oder Stauden sowie sensible Gemüsesorten im Mai noch nicht in den Garten zu setzen. Besser ist es, diese abgedeckt und geschützt unterzustellen.
Anders als die sensiblen Sorten können im Mai bereits Wurzelgemüse wie Möhren oder Radieschen sowie auch Spinat und Feldsalat in die Beete gesetzt werden. Solche Gemüsepflanzen vertragen Temperaturschwankungen recht gut und sind auch gegenüber Frost robuster als ihre sensiblen Artgenossen.
Nach den Eisheiligen kommt die Schafskälte
Auch wenn in diesem Jahr die Eisheiligen laut Meteorologen keinen Frost mit sich bringen sollen, sollten Hobbygärtner dennoch immer einen Blick auf die Wetterkarten werfen. Im Juni steht nämlich schon die nächste Bauernregel an. Sie tritt zwar seltener ein, aber auch die Schafskälte kann empfindlichen Pflanzen schaden.
Sollte diese ins Land rücken, so lohnt es sich, die Gemüsesorten, die im Mai im Garten ihren Platz bekommen haben, mit Fleece abzudecken, um sie so vor den tiefen Temperaturen zu schützen. Sind diese beiden Phasen im Mai erst einmal überstanden, so steht einer guten Ernte hoffentlich nichts mehr im Wege.
