Sonntags und an Feiertagen öffnet eine bekannte Bäckerei-Kette ihre Filialen nicht mehr. Der Grund ist bedrückend.
Wegen zwei großen Gründen, müssen Bäckereien am Sonntag und an den Feiertagen geschlossen bleiben. Die Kunden sind entsetzt.
Deswegen bleibt der Laden zu
Viele Einzelhändler haben unter der aktuellen Lage große Herausforderungen zu bewältigen. Eine große Bäckerei-Kette hat nun beschlossen, drastische Schritte zu gehen. Denn dort bleiben alle Filialen an Sonn- und Feiertagen fortan geschlossen.
Ein Grund dafür sind die steigenden Energiekosten. Bäckereien benötigen für die Herstellung ihrer Backwaren eine große Menge an Gas. Diese stark gestiegenen Kostennoten können aber die Bäckereien, egal wie groß sie sind, nicht mehr zahlen.
Weitere Gründe für die Schließungen
Ein weiterer Grund für die Schließungen ist auch ein bestehender Personalmangel. Denn die Bäckereien kämpfen um Personal und ums Überleben derzeit. Dies hat nun dazu geführt, dass die ersten ihre Filialen geschlossen lassen.
Betroffen sind Hunderte Filialen. Und das könnte erst der Anfang sein. Neben komplett geschlossenen Tagen könnten auch reduzierte Öffnungszeiten eine Möglichkeit sein, die derzeitige Krise zu überbrücken.
Familienbäckerei zieht Reißleine
Für ein Familienunternehmen gibt es nichts schlimmeres, als Personal das am Limit ist. Daher hat sich die Bäckerei entschieden, einen festen freien Tag einzuführen. Das soll die Zufriedenheit der Mitarbeiter erhöhen.
Außerdem lege man auch Wert auf die Gesundheit der Mitarbeiter, sodass ein freier Tag einfach drin sein muss. Die Bäckerei-Kette Stinges hat 100 Filialen im Betrieb und möchte mit den geschlossenen Tagen auch ein Zeichen gegen die 7-Tage-Woche setzen.
