Völlig unbemerkt tummelt sich in unserem Essen etwas, das wir so nicht erwarten: Insekten. In diesen Supermarkt Lebensmittel sind jetzt Läuse.
Das ist nichts für Vegetarier. Aber auch Fleischessern dürfte es mehr als merkwürdig vorkommen, dass sich Insekten in unserer Nahrung finden. In Produkten, in denen wir das so gar nicht erwarten, treffen wir sogar auf Läuse.
Den ein oder anderen mag das sogar reizen, exotisches Essen wie Insekten auszuprobieren. Aber dann fährt derjenige dazu in ein fremdes Land oder geht in ein spezielles Restaurant essen für diese Attraktion. Dass sich aber die Krabbeltiere in Produkten befindet, wo man sie gar nicht haben will, das regt viele auf.
Läuse in Lebensmitteln
Wenn im Supermarkt Leckereien Insekten enthalten, vergeht vielen der Appetit. Viele fordern eine klare Kennzeichnung. Wir zeigen, wo sich Insekten & Läuse herumtummeln.
Gekennzeichnet sind die Lebensmittel schon, aber diese sind für viele nicht verständlich. „Echtes Karmin“ heißt es da oder „E120.“ Wer soll schon wissen, was dahinter steckt? Durch das Karmin entsteht ein ein leuchtend roter Farbstoff. Und das Karmin dafür wird aus Läusen gewonnen. Für die Verwendung werden weibliche Läuse getrocknet und gemahlen.
Es gibt auch die Möglichkeit diesen Farbeffekt aus einer nicht-tierischen Variante herzustellen. Dann sollte man die Augen offen halten und nach dem Stoff „E124“ suchen. Das ist die Variante ganz ohne Krabbeltiere.
Krabbeltiere unbemerkt
Betroffen vom Läuse-Pulver sind vor allem Süßigkeiten. Süßigkeiten leben zum Teil durch ihr verlockendes Aussehen. Eine glänzende Schicht wie aus einer anderen Welt. Ob das immer noch so verlockend ist, wenn wir wissen, dass das an geschredderten Insekten liegt?
Gummibärchen gehören auch zu den Favoriten, wo Karmin verwendet wird. Trollis Saure Glühwürmchen wären da nur ein Beispiel. Aber auch Menthos Kaugummi gewinnen ihr Aussehen durch die gemahlenen Läuse. Mit m&ms Crips und jeglichen anderen Schokolinsen ist es das gleiche.
Und leider bleiben auch Kosmetika nicht verschont. Warum Hautcreme oft dieses schöne glänzende, fast schon unnatürliche Strahlen hat, kann man sich nun denken. Und ein jeder kann sich fragen, warum eigentlich Ketchup glänzt.
