Nachdem Köttbullar lange ein beliebtes Gericht war, soll nun ein neues Veggie-Gericht bei IKEA in das Sortiment aufgenommen werden. Vegetarier freuen sich sehr darauf.
Die IKEA-Möbelgeschäfte sind nicht nur der richtige Ort, um die Wohnung mit neuen Möbeln attraktiver zu gestalten. Viele Kunden haben bei einem Besuch noch ein anderes spezielles Ziel: das Restaurant. Dort werden die köstlichen schwedischen Favoriten serviert. Früher stand hier Köttbullar auf der Speisekarte, doch nun soll bald ein neues Veggie-Gericht bei IKEA angeboten werden. Das Unternehmen hat diesbezüglich wichtige Informationen für Veganer zur Verfügung gestellt.
Neues vegetarisches Gericht im Berliner IKEA sorgt für Begeisterung
Bald schon soll es bei IKEA einen neuen kulinarischen Höhepunkt für Vegetarier geben. In Berlin ging das Gerücht um, dass es etwas ganz Außergewöhnliches sei – eine bahnbrechende Kreation, die in die Fußstapfen der berühmten Köttbullar treten soll. Die Neugierde führte die Besucher des schwedischen Möbelhauses schließlich zu den Plantbullar, dem strahlenden Neuzugang auf der Speisekarte. Diese pflanzlichen Fleischbällchen übertreffen deutlich die Rolle eines simplen Fleischersatzes. Die Plantbullar verschmelzen geschmackvoll Erbsenprotein, Hafer, Äpfel und Kartoffeln zu einer unwiderstehlichen Kombination. Dieses kulinarische Erlebnis dürfte selbst hartgesottene Liebhaber von Fleischspeisen angenehm überraschen.
Veganer müssen beim Bestellen von Plantbullar aufpassen
Die Plantbullar werden auf typisch schwedische Art serviert. Zum Preis von 5,50 Euro pro Portion erwarten die Besucher nicht nur die saftigen Bällchen, sondern auch eine ausgewogene Begleitung aus Kartoffelpüree, knackigen grünen Erbsen und einer fruchtig-herben Preiselbeersoße. Es gibt jedoch einen kleinen Haken: Obwohl das Hauptgericht selbst frei von tierischen Bestandteilen ist, verbirgt sich in der Rahmsauce eine Zutat tierischen Ursprungs. Und zwar wird die Soße mit Sahne zubereitet. Diese Information ist vor allem für Veganer von Bedeutung, die konsequent eine pflanzenbasierte Ernährung ohne jegliche tierische Produkte befolgen möchten. Es steht als Alternative jedoch eine Tomatensoße zur Verfügung, die ebenfalls einen köstlichen Geschmack bietet und komplett ohne tierische Substanzen auskommt. So können auch Veganer die neuen Plantbullar ohne Einschränkungen genießen. Bei Nachfragen steht das freundliche Kochteam von IKEA zur Verfügung.
