Tiefkühlpizza sollte besser nicht im Backofen zubereitet werden, obwohl dies der bekannteste Weg ist. Alternativen sorgen für knusprigere Pizza und einen niedrigeren Energieverbrauch bei der Zubereitung.
Die Deutschen lieben Tiefkühlprodukte, besonders beliebt ist die Tiefkühlpizza. Dazu gibt es tatsächlich einen spannenden Geheimtipp aus dem Netz, der eure Pizza-Erfahrung auf ein neues Level heben könnte. Anstatt die Fertigpizza wie üblich im Ofen zu backen, schwören viele auf eine alternative Zubereitungsmethode.
Tiefkühlpizza zu Hause mit weniger Energie zubereiten
Gemäß den Daten des Deutschen Tiefkühlinstituts betrug der durchschnittliche Verzehr von Tiefkühlprodukten in Deutschland im Jahr 2020 beeindruckende 44,8 Kilogramm pro Person. Die Pizza führte dabei die Liste der bevorzugten Tiefkühlgerichte an, mit durchschnittlich 13 Portionen pro Bundesbürger im Jahr 2020. Doch wie könnt ihr eurer Tiefkühlpizza eine zusätzliche geschmackliche Note verleihen? Ein Tipp aus dem Internet schlägt vor, die Tiefkühlpizza nicht im Backofen zu garen, sondern in der Pfanne zu braten. Dadurch spart ihr nicht nur Energie, sondern verpasst eurer Pizza auch eine zusätzliche Portion Knusprigkeit. Gemäß den Ausführungen von Gerhild Loer verlangt die Herdplatte etwa die Hälfte der Energie im Vergleich zum Vorheizen des Backofens. Das Aufheizen des Backraums sei ineffizienter im Vergleich zum Kochen auf einer Herdplatte.
Schnellere Zubereitung von knuspriger Pizza
Die Zubereitung in der Pfanne ist nicht nur effizienter, sondern auch schneller. Nachdem die aufgetaute Pizza mit etwas Öl in der Pfanne goldbraun gebraten wurde, bis der Boden knusprig ist, könnt ihr einen klugen Trick anwenden: Ein Gitter aus der Mikrowelle oder dem Toaster wird in die Pfanne gelegt, darauf kommt die Pizza. Nach weiteren fünf Minuten unter geschlossenem Deckel entsteht ein Ergebnis, das an Gegrilltes erinnert – besonders knusprig und köstlich. Obwohl man so mit der traditionellen Zubereitungsmethode bricht, zeigt sich das Netz begeistert von dieser kulinarischen Finesse und dem geschmacklichen Resultat. Gewöhnt euch daran, eure Tiefkühlpizza in der Pfanne zuzubereiten und erlebt einen neuen Genussmoment!
