In Karlsruhe ist es jetzt endlich soweit. Das neue Restaurant im ECE-Center ist eröffnet und viele Besucher stürmten dorthin.
Das Konzept ist innovativ, einzigartig und jetzt auch endlich in Karlsruhe zu erleben. Das Restaurant NIC veg Burger Restaurant feierte am 5. Dezember am Rondellplatz beim Ettlinger Tor feierlich seine Eröffnung.
Voller Erfolg
„Fleisch kann veg: sein.“ So lautet das Motto des neuen Restaurants. Dies spricht offensichtlich viele an, denn die Gäste sorgten zur Eröffnung des neuen NIC veg Burger Restaurants am Rondellplatz für einen wahren Besucheransturm. Das Konzept des Restaurants setzt auf 100 Prozent vegane Burger, die wir traditionelle Burger schmecken sollen.
Der NIC-Gründer und Inhaber ist zufrieden und freut sich über die Begeisterung und den Zuspruch in Karlsruhe. Ihm ist es zudem wichtig, einen Ort zu schaffen, der generationenübergreifenden Zugang zu veganer Ernährung schafft. Und die Zielgruppe ist groß. Denn das Restaurant NIC orientiert sich zunächst an den Öffnungszeiten des ECE-Centers. Somit erreicht das Angebot die Besucher der Mall und schafft auch mit dem Business-Lunch-Angebot ein attraktives Mittagsangebot für alle, die in der Nähe arbeiten.
Das ist NIC
Das neue Karlsruher Restaurant bietet 100 Sitzplätze verteilt auf 250 m². Zehn Mitarbeiter arbeiten dort und garantieren von Montag bis Samstag Fast Food im Quick-Service-Konzept.
Die Innenausstattung ist selbst entwickelt und besteht aus natürlichen Materialien. Nachhaltigkeit und wertige Verarbeitung sind bei NIC veg Burger Restaurant besonders wichtig. Das kommt gut an. Denn NIC gibt es bereits seit Anfang Oktober im Stuttgarter Milaneo und das Konzept ist dort ein voller Erfolg.
NIC beweist zudem, dass 100 Prozent vegan genauso gut schmeckt wie traditionelle Burger. Das Restaurant leistet seinen Beitrag zum Klimaschutz nicht, indem es den moralischen Zeigefinger hebt, sondern schlicht und einfach mit Geschmack überzeugt.
Die Speisekarte
Die Speisen im NIC verbinden Fast Food mit New Food. Denn im Sortiment befinden sich Burger, die den bekannten Fast-Food-Klassikern gleichen, aber zu 100 Prozent vegan sind. Es gibt aber auch eigene Burger-Kreationen.
NIC bietet außerdem Super Foods und revolutioniert so die Fast-Food-Branche. Die Gäste müssen in dem neuen Restaurant auf nichts verzichten und ernähren sich dennoch gesund.
