Für viele Fans und Gäste dieses Gasthauses war es ein Schock, dass eine Institution von Köln nach so vielen Jahren schließt.
Das Gasthaus zur Eule befindet sich in Bayenthal im Süden von Köln. Viele Gäste haben dort schon das kultige Schnitzel gegessen. Damit soll bald Schluss sein, denn das Gasthaus schließt seine Türen. Verantwortlich dafür sollen die hohen Energiekosten und gestiegenen Preise sein.
Gasthaus schließt wegen Preiserhöhungen
Nach dem Corona-Lockdown stiegen die Preise für Lebensmittel. Die Inhaberin Katharina Thielen sagte gegenüber der Presse, dass sie ihre Einkaufspreise nicht eins zu eins auf die Kunden umlegen könne. Sie würde kein Schnitzel für 35 Euro auf ihrer Karte anbieten. Denn das könnten sich ihre Kunden nicht mehr leisten. Ihr blutet laut eigener Aussage das Herz, doch sie wird das Gasthaus schließen.
Dieses Restaurant gibt es mittlerweile seit 115 Jahren und es hat echte Brauhaus-Tradition. So richtig können es die Kunden noch gar nicht glauben, dass die Türen verschlossen bleiben. Doch an der Eingangstür hängt ein Zettel mit der Aufschrift, dass die Gastronomie erst einmal im Winter geschlossen bleibt.
Kein wirtschaftlicher Betrieb möglich
Der Grund dafür ist einfach: Laut Thielen wäre ein wirtschaftlicher Betrieb zum jetzigen Zeitpunkt unter diesen Umständen nicht möglich. Genannt werden die Preiserhöhungen in allen Bereichen des Lebens. Erst im August habe sie einen Gewerbe-Stromliefervertrag abgeschlossen. Dieser wurde laut Thielen allein in diesem Zeitraum schon zweimal nach oben korrigiert.
Wiedereröffnung ist ungewiss
Derzeit könne die Betreiberin noch nicht sagen, wie lange sie den Betrieb geschlossen lässt. Sie wird es sich aber gut überlegen, wann es wirtschaftlich wieder möglich ist, ein Gasthaus sinnvoll zu betreiben.
Das Hotel zur Eule hat aber weiterhin geöffnet. Es befindet sich in direkter Nachbarschaft zum Restaurant. Da bleibt den Kunden und Gästen nichts weiter übrig, als die Daumen zu drücken und zu hoffen, dass es bald wieder das leckere Schnitzel gibt.
