Karlsruhe-Insider: In Karlsruhe gibt es für den Sommer jetzt die perfekte Abkühlung für den Magen.
Eis Cassata und die Privatbrauerei Hoepfner haben jetzt den Versuch gestartet, zwei Sorten Bier-Eis zu kreieren. Das Jubelbier und jetzt auch das Hoepfner Kräusen gibt es jetzt in der Waffel.
Was zunächst eigentlich als Gag geplant war, als man darüber sogar Witze gemacht hatte mit dem Spruch „Herr Ober, bitte zwei Bier in Waffel“, da hatten die beiden Geschäftsführer den Plan gefasst, „Warum nicht?“
Sofort wurde getüftelt, wie die Sache am besten und effektivsten zu vermarkten wäre. Heraus kamen zwei unterschiedliche Biersorten, fein in Waffeln gepackt.
Somit war es geboren, das Eis mit Biergeschmack.
Eigentlich stammte die Idee dazu aber von der damaligen Eisprinzessin Irina Hansmann, die mitten im Wahlkampf zur diesjährigen Bierkönigin steckt. Sie dachte sich, so ein Eis mit Biergeschmack mag doch sicher etwas sein für gestandene Personen.
Nun haben wir unser Bier in Eis!
