Für viele Haushalte sind bunte Eier an Ostern eine Pflicht. Doch dieses Jahr sollten diese besser nicht gekauft werden.
Ob man selbst die Eier färbt oder zu bereits gefärbten Eiern greift – bunte Eier gehören zu Ostern einfach dazu. Jedes Jahr an Ostern locken die farbenfrohen Lebensmittel viele Menschen in den Supermarkt. Doch aus vielen Gründen ist dieser Kauf keine gute Idee.
Ostern ohne bunte Eier
Ein Ostern ohne bunte Eier kann zum Einen gesundheitliche Vorteile haben: Verschiedene Farbstoffe, die in den Eiern verbleiben können, haben eventuell negative Auswirkungen auf die Gesundheit. Zum Anderen wird durch den Verzicht auf den Kauf keine Tierquälerei unterstützt.
Die meisten bunt gefärbten Eier, die zu Ostern verkauft werden, stammen nämlich aus der Massentierhaltung, in der Hühner oft unter schlechten Bedingungen gehalten werden. Die Tiere vegetieren oft in winzigen Käfigen vor sich hin und haben keine Möglichkeit, sich frei zu bewegen oder ihr natürliches Verhalten auszuleben. Die Eier können sogar aus einer Haltung stammen, die noch Kükentöten betreibt. Dabei kann vor allem die Herkunft der Eier eine Rolle spielen.
Import aus dem Ausland
In einigen Supermärkten wurden die bunten Eier demnach aus dem Ausland importiert. Eine Kennzeichenpflicht besteht derzeit in Deutschland dabei nicht. Für Verbraucherschützer ein No-Go. Denn viele Menschen würden diese Eier nicht einkaufen, wenn ihnen die Haltungsbedingungen bewusst wären.
Zudem ist vielen Menschen nicht klar, dass bunte Eier zur Umweltbelastung beitragen. Denn die Herstellung von bunt gefärbten Eiern erfordert oft den Einsatz von chemischen Farbstoffen, die sich negativ auf die Umwelt auswirken können. Die Entsorgung der Farbstoffe kann ebenfalls zu Problemen führen, wenn sie is Abwasser gelangen.
Zu viele bunte Eier
Zudem führt die Nachfrage nach bunt gefärbten Ostereiern oft dazu, dass zu Ostern eine Überproduktion von Eiern stattfindet. Dies kann dazu führen, dass viele Eier weggeworfen werden. Wer an Ostern auf bunte Eier absolut nicht verzichten kann, der sollte daher lieber selbst Eier färben. Oft reichen dazu eine Packung Eier aus guter Haltung und etwas selbst angemischte Lebensmittelfarbe aus. So können Verbraucher vermeiden, Eier aus dem Ausland zu konsumieren.
