Das Münchner Oktoberfest ist in vollem Gange und bekannt für seine Spezialitäten wie Leberkäse und Weißwurst. Passend dazu bringen die ersten Stände jetzt veganen Leberkäse ins Angebot.
Vom 16. September bis 03. Oktober 2023 findet in diesem Jahr das Münchner Oktoberfest statt. Neben Bier werden auch zahlreiche Leckereien wie Brathähnchen, Leberkäsesemmel und Co. konsumiert. Für Veganer führen die ersten Stände jetzt einen veganen Leberkäse als Alternative zum Fleischprodukt ein.
Nach der Weißwurst folgt der Leberkäse
Im letzten Jahr brachte das Münchner Foodtech Start-up-Unternehmen Greenforce eine vegane Weißwurst auf den Markt. In diesem Jahr führt das Unternehmen rechtzeitig zum Oktoberfest durch diverse Stände veganen Leberkäse auf dem Markt ein. So können die Verbraucher jetzt auch die fleischlose Variante genießen.
Tatsächlich bieten nicht nur Supermärkte die vegane Alternative an. Auch die Besucher auf dem Oktoberfest haben die Möglichkeit, in Festzelten und an verschiedenen Ständen die fleischlose Alternative zu probieren. Unter anderem bieten sich die Gelegenheiten im Fisch-Bäda-Festzelt, dem Fischer-Vroni-Festzelt, bei Franzl’s Leberkäs Speiserei, im Hofbräu-Festzelt, der Käfer Wiesn-Schänke und im Straßenverkauf der Münchner Stubn.
Ohne Wiesn gehts auch
Wer es nicht auf das Oktoberfest schafft oder nicht die Möglichkeit dazu findet, einen veganen Leberkäse auf der Wiesn zu ergattern, der hat auch eine anderweitige Option. Wer den veganen Leberkäse einmal ausprobieren möchte, findet ganz einfach über den Rewe-Lieferservice die Möglichkeit.
Alternativ kann es sich auch lohnen, einen Blick auf die Webseite des herstellenden Unternehmens Greenforce zu werfen. Dort findet sich ein umfangreiches Sortiment verschiedener veganer Lebensmittel. Zudem bietet das Start-up sowohl süße Speisen als auch deftige Mahlzeiten an. Anhand verschiedener Zutaten kann jeder seine eigene vegane Leberwurst herstellen.
Vegane Alternativen
Die Gesellschaft befindet sich ernährungstechnisch im Wandel, sodass zahlreiche Stände darauf reagieren und auf dem Oktoberfest unter anderem veganen Leberkäse anbieten. Ob in Zukunft die verschiedenen veganen Lebensmittel des Unternehmens Greenforce auch in anderen Supermärkten verfügbar sein sollen, ist bisher nicht bekannt.
Dass jedoch neben den fleischhaltigen Speisen und Snacks jetzt auch vegetarische und vegane Alternativen vermehrt angeboten werden, erfreut sicherlich jene, die gerne auf Fleisch verzichten. So hat das Oktoberfest in München ab sofort für jeden Geschmack das Passende im Angebot.
