Ära endet: Deutscher Kult-Gastronom gibt auf – „Gäste traurig“

Menschen sitzen in einem Biergarten bei schönem Wetter
Symbolbild © istockphoto/frantic00

Dieser deutsche Kult-Gastronom war unglaublich beliebt und bekannt, doch nun gibt er auf. Er hatte 15 Jahre lang die Leitung eines Lokals übernommen, aber jetzt zieht er sich zurück.

In Duisburg geht eine bedeutende Ära zu Ende, denn der deutsche Kult-Gastronom Detlef Wallasch zieht sich aus dem Geschäft zurück und gibt auf. Seit den Siebzigerjahren war sein Lokal, das „König-Haus“, eine feste Größe in der Stadt und ein beliebter Treffpunkt für Menschen jeden Alters. Während viele Gäste enttäuscht sind, gibt es auch einen Lichtblick am Horizont.

Kult-Gastronom geht nach 15 Jahren Leitung in Rente

Wallasch, der vor 15 Jahren die Leitung des „König-Haus“ übernahm, wird nach dem traditionellen Tanz in den Mai endgültig in den Ruhestand gehen. Doch die Treue seiner Gäste war stets unerschütterlich. Selbst aus benachbarten Städten wie Baerl oder Mülheim kamen sie, um in der gemütlichen Atmosphäre ein erfrischendes Getränk zu genießen. Das Herzstück des Lokals bleibt unverändert: Eine klassische Küche, die vor allem mit ihren Muschelgerichten und dem wöchentlichen Steak-Abend jeden Donnerstag die Gäste begeisterte. Doch das Besondere am „König-Haus“ ging über das Essen hinaus. Wallasch legte großen Wert darauf, dass sein Lokal mehr als nur eine Kneipe war. Es war ein Ort der Begegnung und der Gemeinschaft. Hier trafen sich nicht nur Stammgäste, sondern auch der Oberbürgermeister und lokale Größen zu einer Partie Kegeln.

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Das Lokal begeistert mit einer Fan-Sammlung des MSV Duisburg

Die Ausstellung der Fan-Sammlung des MSV Duisburg ist besonders auffällig, da Wallasch ein leidenschaftlicher Verehrer des Fußballclubs ist. Seine enge Bindung zur Stadt und ihren Bewohnern hat dazu geführt, dass das Lokal zu einem beliebten Treffpunkt für eine vielfältige Gruppe von Besuchern geworden ist. Trotz seines Abschieds wird die nostalgische Stimmung weiterhin präsent sein. Wallasch plant, sich zweimal pro Woche mit seinen Freunden zum Kartenspiel im „König-Haus“ zu treffen. Möglicherweise wird er sogar dem künftigen Betreiber als Unterstützung zur Verfügung stehen. Was die Zukunft für das Lokal bereithält, bleibt abzuwarten.