Kaum zu glauben, aber diese Früchte sind gar nicht vegan. Sie enthalten sogar kleine Tierchen.
Viele Menschen entscheiden sich für eine vegane Lebensweise, um Tiere zu schützen und sich tierfreundlich zu ernähren. Dabei neigen sie oft dazu, Obst als sichere Option zu betrachten, da es scheinbar keinen tierischen Ursprung hat. Doch hier kommt die Überraschung: Eine beliebte Frucht, die viele für vegan hielten, ist es in Wirklichkeit nicht. Der Grund dafür liegt in der Botanik und der Art der Befruchtung.
Diese beliebten Früchte sind gar nicht vegan
Wenn wir zum Beispiel Kirschen oder einen Apfel im Garten pflücken, denken wir nicht im Traum daran, dass wir beim Essen auf ein Insekt stoßen könnten. Doch genau das kann passieren, und eine Obstsorte ist davon besonders betroffen. Feigenliebhaber müssen jetzt stark sein, denn in den meisten Fällen haben sie nicht nur die Frucht gegessen, sondern auch eine tote Wespe.
Der Grund für dieses kuriose Phänomen liegt in der Bestäubung der Feigenbäume. Ohne Insekten, in diesem Fall Wespen, ist die Bestäubung der Bäume nicht möglich. Die Wespen tragen den Pollen von einer Blüte zur nächsten, was für die Fortpflanzung der Feigenbäume entscheidend ist. Da die Essfeige nur weibliche Blüten hat, ist sie auf den Pollen der sogenannten Bocksfeigen angewiesen. In diesen Feigen entwickeln sich die Wespenlarven.
Tote Wespen in Feigen enthalten
Während des Bestäubungsvorgangs können die Wespen manchmal in den inneren gekräuselten Blüten hängen bleiben. Obwohl sie die Blüte bestäuben, werden sie gefangen. Die Frucht reift und ein Enzym namens Ficin sorgt dafür, dass die Insekten verdaut und vollständig aufgelöst werden. Die Abbauprodukte der toten Wespen sind jedoch noch in den Früchten enthalten, was für viele überraschend sein mag.
Neben Feigen sind Mandeln, Avocados und Kürbisse weitere Lebensmittel, die aufgrund von Insekten nicht als vegan gelten. Es ist also für Veganer wichtig, bei der Auswahl der Lebensmittel auf diese Aspekte zu achten, um seinen ethischen Grundsätzen treu zu bleiben.
