Diese drastische Maßnahme stimmt vor allem Stammgäste ärgerlich. Denn die ersten Restaurants wollen jetzt die Bargeldbezahlung komplett abschaffen.
Ist das nicht ein wenig übertrieben? Es kann ja jeder, der möchte, mit Karte zahlen. Aber nur weil es nicht so modern ist, muss man das Bargeld doch nicht gleich verbieten. Die ersten Restaurants gehen jetzt aber genau diesen Schritt und schaffe die Bargeldbezahlung komplett ab. Interessant ist, welcher Grund dahintersteckt.
Kein Bargeld mehr
Dass es die Zahlung mit Bargeld nicht mehr ewig geben wird, darüber können wir uns wohl sicher sein. Trotzdem dürfte es noch einige Jahre oder gar Jahrzehnte dauern, bis der digitale Euro den analogen Euro komplett ersetzt. Die ersten Bars und Restaurants können es aber anscheinend gar nicht mehr erwarten – hier ist bereits jetzt Schluss mit Bargeldbezahlung.
Cocktail-Legende will nur noch Kartenzahlung
Wer sich ein wenig mit Drinks und Bars auskennt, dem wird das „Le Lion“ ein Begriff sein. Die in Hamburg gelegene Bar gilt als eine der besten der Stadt. Auch ihr Gründer Jörg Meyer ist in der Szene eine kleine Legende: Schließlich ist er der Erfinder des seit einigen Jahren so geschätzten „Gin Basil Smash“. Dieser erfrischende Cocktail kombiniert perfekt die Aromen von Basilikum und Gin. Gerade an heißen Tagen erfreut er sich höchster Beliebtheit. Nicht umsonst wählte der „Diffords Guide“, das wichtigste Cocktail-Magazin überhaupt, den Gin Basil Smash auf Platz drei der weltweit besten Drinks. Hochachtung! Trotzdem ist es eben jener Cocktail-Pionier Jörg Meyer, der ab sofort kein Bargeld in seinem „Le Lion“ mehr sehen will. Wie kommt er dazu?
Es hat mit dem Finanzamt zu tun. Dadurch, dass Restaurants und Bars als bargeldstarke Betriebe gelten, werden sie viel strenger überwacht. Denn das Finanzamt ist daran interessiert, Schwarzgeld und Geldwäschen aufzuspüren. Diese Betrügereien sind in der Tat in der Gastronomie – also dort, wo viel Bargeld fließt – besser möglich. Jörg Meyer findet es jedoch einfach unfair, dass bei ihm die Unschuldsvermutung wegfalle. Wenn das Amt ihn des Steuerbetrugs bezichtige, sei er es, der seine Unschuld beweisen müsse. Könne er das nicht, müsse er zahlen. Um dies zu verhindern, entschied sich der Unternehmer kurzerhand, die Bezahlung mit Bargeld im „Le Lion“ abzuschaffen.
Anfeindungen im Internet
Für seinen drastischen Schritt, die Bargeldbezahlung in seiner Bar abzuschaffen, wurde Jörg Meyer heftig im Internet angefeindet. Einige Gäste wollen gar nicht mehr kommen. Von seinem Plan rückt Meyer deshalb aber nicht ab. Er will durch reine Kartenzahlung alles offenlegen und dem Finanzamt zeigen, dass er nichts zu verheimlichen habe. Ein ehrliches Vorhaben, wie wir finden.
